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腌黄瓜咸菜10斤黄瓜几斤盐
家常
腌黄瓜十斤
的量的做法
视频时间 00:21
黄瓜咸菜
的腌制方法步骤窍门
答:
黄瓜咸菜
的腌制方法 材料:黄瓜、精盐、酱油、白糖、白酒、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、花生油 做法:1、将黄瓜大约三
斤
左右,切好后洒盐一层黄瓜一层的撒,不用太多的盐,腌制一夜备用。2、把洒了
盐
的黄瓜的水全部倒出来,用重物压住黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时。3、将酱油350...
腌黄瓜咸菜
的配方
答:
第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做
腌黄瓜
必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。第三步:所有黄瓜切条,取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中,6
斤黄瓜
加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓拌均匀后先放一...
黄瓜
怎样
腌咸菜
?
答:
醉
腌
小
黄瓜咸菜
的做法:食材主料:小黄瓜700 辅料:盐50g 糖50g 白醋40ml 陈醋50ml 花椒5g 干红椒5g 香油10ml 生抽75m 八角2g 姜30g 蒜50 1.小黄瓜去花和蒂 2.用清水冲洗干净 3.切成段加盐拌匀 4.用重物压24小时以上 5.沥出水分 6.锅中放油加入花椒、八角、干红椒小火爆香 7.加入生抽、...
黄瓜咸菜
怎么制作
答:
黄瓜咸菜腌
的方法如下:1、黄瓜去瓤,切小块,加入
食盐
,搅拌均匀,静置2小时。2、将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。3、蒜切末,姜切片,放入黄瓜中,加调料,搅拌均匀,装入蜜罐即可食用。
腌黄瓜
的腌制方法和配料?
答:
克,蒜200克,白酒50毫升。1.首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做
腌黄瓜
必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。2.所有黄瓜切条,取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中,6
斤黄瓜
加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓...
如何
腌黄瓜咸菜
答:
也不贵,最贵的时候也就是四元五角,一般情况三元五角一斤。我三天买一次,假如腌制的话我一次性一般买
十斤
或者
十几斤
,但腌制的话几斤也就够了。前天刚好买了新鲜的水果
黄瓜
,也拍了照片,今天腌制的成品出来了,刚刚好用我的做法来回答你的问题。七斤左右的水果黄瓜。都是极其鲜嫩的,买回来清水...
黄瓜
钱
咸菜
做法大全
答:
工艺:
腌
口味:咸鲜味 时间:<
10
分钟 热量:较低热量 配料:烹饪步骤:1.
黄瓜
大约三
斤
,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜 2. 把洒了
盐
的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去 3.用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是制作豆腐的...
黄瓜
怎样腌制好吃
答:
黄瓜
的腌制方法如下:1、黄瓜洗净,把头尾去掉,从中间切开,用勺子把黄瓜种子挖出来,放到太阳底下晒干水分。2、在锅中把水烧开,放入花椒、八角、辣椒皮、醋、红糖、盐。3、把黄瓜装入罐中,倒入晾凉后的水即可。
腌黄瓜
的做法是什么?
答:
腌黄瓜
做法:食材:黄瓜550克 辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜
10
克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、
食盐
60克、食用油25克。具体步骤:1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽...
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