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腌辣椒黄瓜咸菜的做法
腌黄瓜咸菜的做法
大全家常做法
视频时间 01:02
腌黄瓜咸菜的
配方
答:
第七步:下面就开始
腌黄瓜
了,6斤黄瓜晒过以后也就2斤半左右,直接加入酱油350克,酱油上色非常好看,不要用生抽和老抽代替。再加入细砂糖100克、把切好的蒜200克,姜100克,
辣椒
100克全部放进大盆中,再加入味精50克,白酒50毫升,全部倒入大盆中,带上一次性手套下手抓拌均匀。第八步:最后再烧...
腌黄瓜咸菜的做法
详解,让你轻松DIY美味佳肴
答:
(3)将沥干的菜梗放在一个大碗中,加入适量的白醋、白糖、
辣椒
粉和姜末,搅拌均匀。然后将调料倒入一个密封罐中,将菜梗也放进去,用勺子压实。(4)盖好罐子,放置冰箱中,24小时后即可食用。3. 其他小提示 (1)注意卫生。在制作
腌黄瓜
和
咸菜
时,一定要注意卫生,保持清洁,否则易滋生细菌。(2...
腌
老
黄瓜
酱菜的配方是什么?
答:
夏季是黄瓜出生旺季,像我农村老家,老妈种的黄瓜吃不完,都会这样腌制起来,能储存很长时间,想吃的时候夹出来一点,非常方便又美味,脆脆的、香香的,并且比较开胃,是一道不错的下饭
咸菜
。我老妈可以说是腌酱黄瓜老手了,下面为大家详细分享下,酱
黄瓜的腌制
流程一、配方原料准备1、鲜黄瓜、
青椒
、盐2...
腌黄瓜咸菜的
正宗方法
答:
腌黄瓜条咸菜
】所需材料:黄瓜3斤、红
辣椒
2个、油2汤匙、盐适量、大蒜1头、姜1块、花椒半汤匙、大料4-5个、生抽1斤、白糖半汤匙、
做法
步骤:1.黄瓜要选用嫩一些的,把黄瓜和红辣椒洗净,晾干表面的水分。2.把黄瓜顺长,平均切成4条。3.把黄瓜条平放菜板上,再用刀,把黄瓜...
腌黄瓜
干
咸菜的做法
视频时间 00:22
用老
黄瓜腌咸菜
怎么做
视频时间 01:12
如何
腌黄瓜咸菜
好吃
答:
第七步:下面就开始
腌黄瓜
了,6斤黄瓜晒过以后也就2斤半左右,直接加入酱油350克,酱油上色非常好看,不要用生抽和老抽代替。再加入细砂糖100克、把切好的蒜200克,姜100克,
辣椒
100克全部放进大盆中,再加入味精50克,白酒50毫升,全部倒入大盆中,带上一次性手套下手抓拌均匀。第八步:最后再烧...
腌黄瓜咸菜的
正宗方法
答:
步骤:1、新鲜
黄瓜
洗干净。2、先切段,再一分四。3、切好姜、蒜。4、把切好的
辣椒
、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里,撒上盐,掂均匀。5、用重物压到上面,目的是压出水分(我把米缸压上了),
腌
12小时。6、中小火,倒酱油放白糖,中间要不停的搅拌,待开锅关火。7、热锅凉油,待油热时放花椒...
黄瓜咸菜的做法
答:
黄瓜咸菜的做法
:主料:黄瓜1500克、精盐250克。辅料:酱油350毫升、白糖70克、白酒10克、姜10克、蒜10克、
辣椒
15克、花椒10克、大料8克、花生油30克。步骤:1、黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,
腌制
一夜。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒...
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