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腌咸菜的做法大全
冬季
咸菜的
腌制方法
大全
视频时间 00:53
教你5种
咸菜的做法
答:
导语:夏天是最适合吃咸菜的季节,可是怎么做好吃呢,我教你5种
咸菜的做法大全
吧,赶紧试试吧。教你5种咸菜的做法大全 1.酱八宝菜 原料:黄瓜1000克,藕、豆角各800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。做...
咸菜的
腌制方法
大全
答:
两个月以后,就可以食用了,金黄黄,肉津津,还有
咸菜
特有的香味。食用时要提前从缸里拿出来,放水里泡泡,可以减少亚硝酸。2、
腌
黄瓜 食材:黄瓜2根,蒜片适量茶匙,小米辣2个,盐1勺,生抽2勺,陈醋4勺,白糖1勺,老抽1勺,姜片4片,鸡精1勺。
做法
:黄瓜洗净切条,撒盐腌一个小时。腌好把水分...
腌制
咸菜的
配方与
做法
答:
腌制
咸菜的
配方与
做法
如下:用料:萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克。1、把萝卜洗干净后,连皮切成长条状。2、
腌咸菜
尽量早上就开始工作,天气好的话一天就能完成,不费事。萝卜摊开,放在阳光直射且通风的地方,盖上一些窗纱之类的,以免蝇虫打扰。3、萝卜...
腌咸菜的
方法和步骤
答:
腌咸菜的
正确方法如下:用料:圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克,干辣椒100克,花椒100克,老姜100克,食盐150克,白酒40克,红糖80克。将泡菜坛消毒洗净,用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内,放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的...
腌洋姜
咸菜的做法大全
腌洋姜咸菜的做法有哪些
答:
2、
做法
二 食材:洋姜1000克、红尖椒1个、大粒盐150克、味精5克、蒜2/3头、绿尖椒1个、香叶2片、桂皮1块、八角1个、花椒20颗、小茴香6克、黄豆酱油50克、老陈醋150克。洋姜削去杂质,洗净控干水份。切成片,加入盐调匀腌制。最少
腌
12个小时。要盖严实。准备调料。将醋、酱油和调料放入锅里,...
家常腌萝卜
咸菜的做法大全
答:
咸菜是我们家里餐桌上,离不开的一道开胃下饭小菜,各地的咸菜各有特点,风味各异。不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,萝卜咸菜是很普遍的,萝卜
咸菜的做法
很多,不一样的萝卜咸菜口味全是不一样。分享6道萝卜
咸菜做法
,做法简单实用,配粥配米饭太好吃了,...
腌咸菜
怎么腌法
答:
今天为大家分享一道家常小
咸菜
“
腌
萝卜”的家常
做法
,萝卜是生活中常见的蔬菜,不仅吃起来清脆爽口,还含有多种营养物质,腌萝卜自然也是很多人都比较喜欢的凉菜。萝卜味甜汁多,含有丰富的水分、维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,是营养丰富的蔬菜,而且在民间还素有“小人参”的称呼。萝卜的吃法多种...
芥菜
咸菜的
腌制方法
大全
答:
植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两(大约3头)
做法
:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣 2.芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可 3.大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出 4.放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉 ...
红萝卜
咸菜的
腌制方法
大全
大
答:
【菜名】:红萝卜小腌菜 【准备食材】:红萝卜1根、辣椒面适量、花椒八角适量、盐半勺、小葱适量、香醋、五香粉 【烹饪步骤】:1、 准备一个大一些的红萝卜,用盐去揉搓它的表皮,可以多揉搓一会儿,然后将它清洗干净。2、 洗好之后将它切成小长条,不需要太长,像图片中这样就可以。3、 切好之后...
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