蜜汁鸡翅怎么做?答:鸡中翅8个,蒜4瓣(需切片),姜片7片左右,蚝油1勺,酱油2勺,蜂蜜半勺(没有蜂蜜也可以用白糖代替)。 做法: 1、鸡翅洗净滤干多余水分,鸡翅一面斜割三刀方便腌制入味,放入姜蒜和所有调料腌制两个小时以上,隔天腌制放冰箱也可以。 2、锅内热油,鸡翅煎至两面金黄,盛碟备用。 3、腌制鸡翅的酱汁(不要姜蒜)淋在鸡...
蜜汁鸡翅的做法答:食材:10个鸡翅中,三分之一个柠檬,1勺蒜沫,1勺姜末,半勺黑胡椒粉,1勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,熟白芝麻,葱花做法:1、10个鸡翅中双面划刀冷水浸泡30分钟泡去xie水。洗干净沥干水放入碗中。2、挤入三分之一个柠檬的汁,加1勺蒜沫+1勺姜末+半勺黑胡椒粉+1勺料酒+1勺生抽,抓匀,常温腌制40分钟。