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肯德基鸡翅的做法窍门
请问如何做出,可以想
肯德基
一样的 烤鸡翅膀
答:
肯德基
新奥尔良鸡翅家庭
做法
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉
鸡翅的
腥味。4.加入...
如何用炸鸡粉做炸
鸡翅
答:
用料:鸡翅9个、蒜1大勺、葱花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油 1勺、面粉3勺、淀粉3勺、盐小半勺 蒜香炸
鸡翅的做法
:1、准备好所有食材。2、鸡翅两面各切两刀。3、加入蒜末和葱花。4、2勺生抽。5、1勺蚝油。6、半小勺盐。7、1勺料酒。8、1勺黑胡椒粉。9、腌制1小时。10...
如何在家做出
肯德基
炸
鸡翅
外面的酥皮?
答:
肯德基的
香辣鸡翅味道微辣,口感酥脆,外面包裹的鳞片均匀。确实有一大批的忠实粉丝,我就是其中之一。腌料和包裹料大部分都是基快富和宝立的,你可以在淘宝上买到的,肯德基的香辣
鸡翅做法
挺简单的。先将鸡翅用流水解冻,家里没有腌制机,可将鸡翅打花刀方便入味,然后用专用的腌料腌制入味比例是100...
肯德基
炸
鸡翅的
裹层鳞片是怎么做出来的?
答:
粘了裹炸粉炸出来的。准备材料:
鸡翅
根10根、炸粉250克 辅料:盐1勺、姜5克、葱5克、鸡精1克、腐乳汁30克、料酒10克、油1000克番茄沙司20克 步骤:1、鸡翅根浸泡,反复冲洗去除血水备用。2、用两根牙签反复扎它,多扎眼。3、加适量的盐,料酒,葱姜,鸡精和腐乳汁腌制,最少两个小时,最好腌制...
kfc
炸
鸡翅的做法
要煮吗?
答:
不用煮 直接排粉炸 但是油温要掌握好
如何在家做出
肯德基
炸
鸡翅
外面的酥皮?
答:
肯德基用的腌料和包裹料大部分都是基快富和宝立的,可以在某宝上买到的,
肯德基的
香辣
鸡翅做法
挺简单的,先将鸡翅用流水解冻,家里没有腌制机,可将鸡翅打花刀方便入味,然后用专用的腌料腌制入味比例是100克肉加腌料7-9克,加水10克,因为没有腌制机,可以放入冰箱里冷藏12小时腌渍入味;将裹粉专用...
肯德基的
香辣
鸡翅
怎么热? 带回家来凉了…别复制啊!
答:
香辣
鸡翅
具体
做法
:1.鸡翅背面划一刀放凉水中泡2小时去除血水,洋葱,蒜瓣切碎,和其他腌制佐料一起拌入鸡翅放冰箱冷藏2小时一时或过夜。2.面粉玉米淀粉拌匀,鸡蛋打散备用。腌制好的鸡翅裹一层混合面粉,再裹一层蛋液,再裹一层混合面粉。3.第二次裹面粉后用手轻轻将面粉在鸡翅上握实后,放入小火的...
炸鸡翅膀,要怎么样炸才能象
KFC的
那么好吃呢?
答:
原料:鸡中
翅
10个、味好美香辣炸鸡粉、淀粉、鸡蛋1个。
做法
及步骤:1、鸡中翅用盐腌制半小时至1小时(盐放多点,腌的时间就短些;盐放少点,腌的时间就长些)然后洗净、沥干,备用。2、容器中倒入半袋炸鸡粉、加入炸鸡粉量的1/3—1/2的淀粉(按个人喜好辣的程度,决定加入淀粉数量的多少),...
肯德基的
香辣
鸡翅
怎么热? 带回家来凉了…
答:
用料:香辣
鸡翅
适量、微波炉 一个、番茄酱或酸梅酱 适量 1、首先先把凉了的鸡翅准备好,用一个干净的碟子装好。2、然后在盘子上放一双或者两双筷子,如图所示。3、再把鸡翅放在筷子上面,最好戴橡胶手套来操作。4、然后再把鸡翅连同盘子一起放进微波炉里,叮2-3分钟即可。5、时间到后,把鸡翅...
油炸
鸡翅
膀怎么做?
答:
油炸
鸡翅
方法比较多,各有特色,下面介绍两种
做法
1 材料:鸡翅多只、盐 做法:1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时左右,放冰箱过夜也行。2、锅内放较多的油,烧热,先用筷子试一下油,如果筷子“滋滋”冒泡作响就表示油温够了,这时放入鸡翅小火慢慢炸 3、炸至金黄时,把鸡翅捞出,把火开大,把油...
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