77问答网
所有问题
当前搜索:
肉煮豆腐的做法大全集窍门
瘦肉
豆腐
羹
的做法大全
家常菜
答:
豆腐是一种很常见的食材,大家经常吃,可以炸豆腐,
煮豆腐
,还可以凉拌的呢,吃法有很多,而且还很容易消化和吸收,吸收里面的营养物质,比如说蛋白质钙质营养是最丰富的呢。今天介绍肉末豆腐羹
的做法
,适合老年人食用,促进食欲的同时也可以补钙补血。肉末豆腐羹 主料:嫩豆腐500g、瘦肉100g 辅料:油适量...
肉沫
炖豆腐的做法
视频时间 00:24
在家怎么做出好吃又美味的肉沫
豆腐
?
答:
待
豆腐炖煮
得差不多时,将水淀粉慢慢倒入锅中,边倒边快速搅拌,使汁液变得浓稠。10. 出锅 撒上花椒粉增加麻味(可选)。最后撒上葱花或青蒜点缀,关火,盖上锅盖焖一下,让香气融合。11. 装盘 将做好的肉沫豆腐轻轻盛出装盘,注意保持
豆腐的
完整。总之,通过以上步骤,你可以在家做出既好吃又...
豆腐肉
沫
的做法大全
家常菜
答:
肉末
豆腐的做法
如下:1、豆腐切成小方块,大约1。5厘米见方。2、入锅
煮
一下,煮过的豆腐可以更好的定型,不会一碰就散。3、捞出备用。4、姜蒜花椒处理好备用。5、猪肉选择有肥有瘦的,切小块。6、用搅拌机搅打成泥。7、油锅烧热,下豆瓣酱翻炒。8、下猪肉,姜蒜花椒,一起炒出香味即可。
肉末
煮豆腐
怎么做
答:
肉末
煮豆腐的做法
买回来的肉末加适当酱油、盐、生粉腌好。腌的时间越久越入味喔,我一般都是提前一天腌好放冰箱里的 因为我买回来的肉馅是肥肥的,所以就不放油了,如果是瘦肉馅可以适当加点油喔!豆腐切小块 热锅中火炒肉馅,等肉馅炒的七八分熟时加豆腐进去一起炒 豆腐和肉随便炒一下,就加水...
豆腐肉的做法大全
家常菜
答:
千呼万唤始出来,白菜花
肉炖豆腐
。这道菜大家听名字一定不陌生了吧,但是应该很少人做过吧,今天让我们来一起做一下。古人诚不欺我,大部分大家叫得出口的菜,不要管它听起来是否高级,但是味道应该都不错的,开始我们今日份的分享。准备食材:冻豆腐、白菜、五花肉、葱花、蒜末、姜末等。1、将准备...
手撕
肉炖豆腐的做法
?
答:
手撕
肉炖豆腐
是一道传统的家常菜,下面是一种常见
的做法
:所需食材:瘦肉 300克 豆腐 1块(约500克)姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 水 适量 油 适量 步骤:瘦肉切成块状,放入锅中,加入适量的水和料酒,煮至熟透。取出煮熟的肉块,放入碗中,用...
肉沫
豆腐的
家常
做法
有哪些?
答:
选择老豆腐(北豆腐)而不是嫩豆腐,因为老豆腐更耐
煮
,不易碎。焯水可以去除豆腐的豆腥味,也可以让豆腐更加紧实,不易碎。炒肉末时可以先加入少量的料酒去腥。勾芡时要注意火候,避免汤汁过稠。根据个人口味,可以适当调整调料的种类和用量,如喜欢吃辣的可以加入豆瓣酱或者辣椒。这道肉沫
豆腐的做法
简单...
豆腐
猪肉如何
煮
答:
猪肉白菜
炖豆腐的做法
准备好主料:用料:白菜 6片、、豆腐 150克、猪肉 50克、小葱 2棵、姜 适量、蒜 2瓣、香菜 1棵、 盐 适量、生抽 适量、十三香 适量、鸡精 适量、油 适量、清水 适量。做法:猪肉,白菜和豆腐均切片 葱姜蒜和香菜切好备用 起锅热油,油热后将豆腐煎至略微金黄盛出 ...
豆腐可以怎么
煮 豆腐做法大全
答:
1、麻婆
豆腐
。(1)材料:嫩豆腐两块,豆瓣酱,盐,肉末,葱花,姜,酱油,料酒,花椒粉,鸡精,豆豉。(2)将豆腐提前在清水里浸泡一小时,再放进热水里焯一下水,切成块备用;(3)将少许肉末放盐,料酒,葱姜末,酱油腌制一会;(4)锅里放油烧至七成热,加肉末,加几勺豆瓣酱,再加豆豉和...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜