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肉末茄子的做法窍门
肉末茄子
家常
做法
答:
肉末茄子家常做法1 肉末茄子 用料 茄子 1个大的 肉末 适量 小米辣(红/绿) 各2根 蒜头 3瓣 淀粉 一勺 盐 一勺 葱 2根 姜 2片 生抽 1勺 老抽 半勺 陈醋 1勺 白糖 1勺
肉末茄子的做法
茄子洗净去皮,切成粗细均匀的长条!泡在水里,或者封上保鲜膜,防止氧化变黑!锅里烧开水,水开后...
肉末茄子
怎么做?
答:
肉末茄子是一道以猪肉和茄子为主材的家常菜。色香味俱全,营养丰富,且容易上手。茄子也含有丰富的各种维生素,还能增强人体细胞间的粘着力,那么你知道怎么做吗?下面小编给大家介绍一下
肉末茄子的做法
。肉末茄子的做法大全,说到做法大全,大家就会明白,它的做法有很多种。肉末茄子作为一道倍受青睐的家常...
肉末茄子
很下饭,在做的时候应该选择什么样的肉末?
答:
茄子有两种处理办法,一种是用刀切成条状,另一种办法是直接用手把茄子掰成细片,至于去不去皮,大家可以根据喜好自行选择;茄子处理完毕后,可以隔水蒸5-8分钟备用
肉末茄子
虽然是家常菜,鲜香味美非常下饭受到很多人喜爱,一般餐馆都有肉末茄子,点餐的人也不少。菜品端上来的容器不同,
做法
也不同...
茄子
怎么做才好吃
答:
我推荐
茄子的
好吃
的做法
如下: 1、蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。 2、
肉末茄子
煲:将茄子切块,用肉末、葱姜蒜末、豆瓣酱炒熟,加入高汤和调味料炖煮,最后撒上葱花即可。 3、糖醋茄子:将茄子切块,用淀粉和鸡蛋液裹住,然后在锅中炸熟,最后用...
肉末茄子
需要去皮吗
答:
需要强调一点,虽然吃茄子可以减肥,但是网上所说的生吃茄子吸油却并不靠谱,茄子只有在高温状态下才会吸收大量油脂,所以想要吃茄子达到减肥的目的正确的方法是将茄子蒸熟了吃。肉末茄子需要去皮吗2
肉末茄子做法
食材 主料:紫线茄280g,肉末160g;辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜苗适量,...
茄子
中间夹
肉末
怎么做
答:
绿
茄子
2个 肉馅(用猪腿肉) 300克 蒜 5瓣 葱末 适量 姜末 少许 蛋白 1大勺 生抽 4大 花椒粉 少许 盐 1/2茶勺 淀粉 4茶勺 茄盒食材: 绿茄子 2个 肉馅(用猪腿肉) 300克 蒜 5瓣 葱末 适量 姜末 少许 蛋白 1大勺 生抽 4大勺 花椒粉 少许 盐 1/2茶勺 淀粉 4茶勺
做法
:1.肉馅...
你知道家庭菜肉香味浓的
茄子
夹肉是如何做的吗?
答:
大
茄子
一个 五花肉250克 葱 辣椒 胡椒粉 鸡精 料酒 酱油 香菇 鸡蛋 豆芽 生粉 茄子夹肉
的做法
: 步骤1 大茄子切掉头尾,接着每隔四刀切断,每片大概1厘米 步骤2 五花肉肉馅提前剁好,加香菇、麻油、料酒、鸡蛋、生粉、胡椒粉、鸡精、酱油提前调好味道 步骤3 四片花瓣里有三处空隙处,用
肉末
填塞 步骤4 肉馅全部...
茄子
汤怎么做好吃又简单
答:
茄子汤
做法
: 1. 紫菜蛋花汤:紫菜泡软,茄子切丁,加水烧开,放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末,煮茄断生,加调料,淋蛋液,撒葱花,淋香油。 2. 虾仁茄子汤:虾仁用料酒、盐腌制,茄子煸炒软,加水烧开,放入煸炒好的茄子和虾仁,煮至虾仁变色,加调料,撒葱花,淋香油。 3.
肉末茄子
汤:茄子切丁,青椒切丝,葱姜蒜切末,...
茄子
豆沫子
的做法
大全
窍门
?
答:
茄子
豆末
的做法
准备:姜蒜蓉,辣椒圈 将
肉末
加入淀粉,料酒,生抽,胡椒粉,搅拌均匀。将茄瓜切条,宽0.5厘米,长5厘米左右(小条炸的时候快熟)。然后放水里泡(防止待会炸的时候太吸油,另外也防止茄瓜变黑)豆角(要用青色细条的那种),切成5厘米左右。锅里倒油,待油热的时候放豆角进去炸,炸...
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