77问答网
所有问题
当前搜索:
肉丸子加豆腐怎么做又滑又嫩
生活中的小常识有哪些?
视频时间 00:29
如何
烧烤驴肉会鲜美?
答:
盐适量、味精适量、麻油适量;2、将驴后腿肉剔除筋膜,压去水分;3、将肉片放入锅内煸炒至7分熟,目的是为了去除驴肉中的水分,缩紧驴肉;4、将嫩驴肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油浸泡;5、将腌制过的驴肉放在烧烤炉上烧烤;6、烤熟后撒上辣椒粉和孜然粉即可食用。
简单的在家吃的家常菜
答:
炒锅置旺火上,加菜油烧至五成热(约125℃),放入干辣椒节炒至呈棕褐色时,下花椒炒出香味,再放黄瓜快速炒匀。 加入精盐、味精、葱炒至断生,淋芝麻油起锅即成。 7.麻婆豆腐 【原料】: 牛肉末(或
猪肉
末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、
嫩豆腐
(200克)、辣椒粉、...
适合冬天吃的菜谱
答:
适合冬天吃的菜谱有板栗焖鸡翅等。食材:鸡翅中、板栗、干辣椒、八角、姜、小葱;黄豆酱、料酒、生抽、盐、冰糖适量。1、鸡翅斜着改两刀,方便入味;板栗差不多煮熟后,剥皮备用;丝瓜去皮切滚刀块,其他少量的小葱、姜、小米椒切丝。2、鸡翅放入碗中,加入3勺料酒,2勺生抽,少量的底盐抓匀腌制10分钟...
最让你欲罢不能的广东美食是什么?
答:
广东美食甲天下,尤其是广东的早餐闻名全球,可以让你全年365天,天天不同样!具体的听我一一道来:1、包点糕点类:包类主要有叉烧包、奶黄包、流沙包莲蓉包几种经典的及韭菜包肉包各种馅料;糕点类主要有马蹄糕、萝卜糕、红枣糕、姜汁糕、马拉糕、芋头糕、黄金糕等等。2、酥类饺类:酥类主要有榴莲...
什么家常菜自己做既简单又好吃
视频时间 00:28
各地有什么特色的小吃
答:
谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结 实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽
肉滑
,香味浓郁,再加上一碟香油 蒜汁蘸料,“惹味”得很! 10.延安:羊腥汤 延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉
豆腐
子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊 肉,羊杂加上作料熬的汤,...
200分求一个大年三十菜谱!!!
答:
2. 叉烧
肉
切片;3. 碗豆荚撕除老筋;4. 海参洗净内脏后,先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜煮5分钟捞出,然后剖开两半,斜切片;5. 用3大匙油炒葱段,再放入香菇及海参同炒,然后加入所有调味料煮开,最后放入虾仁及叉烧肉;6. 另备一锅水烧开,放入面条煮熟后捞出,放碗内,再淋入烧好的...
麻辣烫
怎么做
?
答:
1、主要配制大料:注:①一只手的满把: 即用右手抓满一下的量; ②一只手的大半把:即右手抓一半多一点,比第①项用量少一小半左右; ③以个数计:直接按个数就可以了。①白寇(用量:一只手的大半把) ②香砂(用量:一只手的大半把) ③丁香(用量:一只手的大半把) ④小茴香(用量:一只手...
特色小吃大全
答:
主料:牛奶250毫升、白糖20克、淀粉30克。辅料:淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。1、首先准备好食材。2、放入锅中小火煮至粘稠。3、倒入容器,放冰箱冷藏至成型。4.成型后倒出。5、切成条或块。6、先沾淀粉。7、再沾蛋液。8、最后裹上面包糠。9、油温五成热下奶条炸至两面金黄,捞出沥油即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
75
76
涓嬩竴椤
74
其他人还搜