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红酒用什么葡萄做最好
红酒
的起源
答:
四世纪初罗马皇帝君士坦丁(Constantine)正式公开承认基督教,在弥撒典礼中需要用到
葡萄酒
,助长了葡萄树的栽种。当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后,分裂出的西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品...
白葡萄酒和
红葡萄酒
生产工艺有
什么
区别?
答:
饮时温度上:“干红”更具有可操作性。专业人士做出这样一个实验,在摄氏16至18度时进行品尝
红葡萄酒
,就可取得
最好的
结果;而“干白”则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。两相比较,孰优孰劣一览无遗。总体上,“干红”是用红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁...
什么
菜用
红酒
煮出来的味道好?
答:
一个美味的薄饼,即使所用的材料简单一点,也可以吃出薄饼饼底和酱汁的滋味。所以为大家介绍的“意式厚底锦绣薄饼”用料简单,有鸡肉粒、香肠、烟肉和芝士,全部都是意式薄饼的传统用料。厚底的薄饼口感好外还很饱肚,除了会尝到芝士味外,茄汁香味都扑鼻而来。在一个舒适自在的环境里,喝着美味的
红酒
...
进口
红酒
和国产红酒的最大区别在哪里?
答:
而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料,
葡萄酒的
味道自然也就单一。其次,由于中国
红酒
的生产是近现代才有的,所以生产红酒所需的葡萄树种植时间也不久了。而红酒的品质其实是跟葡萄树的生长年份有关的,种植时间越长的葡萄树,结出来葡萄用来酿造红酒,在口感上面要更加好。三、酿造规定...
到底是
什么
颜色的
葡萄酒
才是
最好的
啊
答:
葡萄酒的
颜色也决定了其口感,如果你喜欢口感强劲的(单宁突出),那么就选择红葡萄酒,如果喜欢偏酸一点的,那么就选择白葡萄酒,桃红葡萄酒的口感介于两者之间.讲保健功能或收藏的话,
红葡萄酒更好
一些,但收藏
红酒
的话要考虑的因素也
比较
的多,如产区,年份等等....
什么
名
红酒
值得收藏?
答:
百年酒窖”旗下的五大产品———价格从三千多元到近两万元不等,定价直追名酒“拉菲”。高达万元上下的定价,令多数消费者望洋兴叹,这酒是喝的吗?事实上,万元
葡萄酒
确实已非普通快消食品。张裕集团总经理周洪江表示,“百年酒窖”是一个顶尖的收藏级系列,最贵一款限量仅1000瓶,...
什么
是浓郁型的
红酒
?什么又是清淡型红酒?有什么分别?或者说如何区分...
答:
红酒
是浓郁型,还是清淡型,首先是由酿酒的
葡萄
品种决定的,一般来说,像赤霞珠、色拉子这些单宁厚重、味道强烈的品种,酿成的红酒绝大多数是属于浓郁型红酒,而像黑品诺、佳美这样的品种,会得到清淡型红酒。其次,红酒浓郁还是清单,和酿造工艺也有关系,通常经过长时间橡木桶陈酿的红酒会是
比较
浓郁,而...
葡萄酒
十大知名牌子是
什么
?
答:
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是"古堡"--因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus
红酒
的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的Petrus红酒是用100%Meriot
葡萄
酿制而成...
什么
时间喝
红酒最好
?每天喝多少为宜?
答:
喝红酒有利健康,喝红酒好处多多,然而喝红酒却也有很多讲究,避开那些专业的喝红酒礼仪不说,就拿喝红酒的时间来说也是非常有讲究的,喝
葡萄酒
通常会有几个最佳的时间段,那么我们该
什么
时候喝
红酒最好
呢?最佳时间段1:睡前(睡前喝一杯红酒有助睡眠)自古以来,睡前饮酒作为催眠的方法之一,在民间广...
红酒
配
什么
饮料味道更好?
答:
(2)正确饮用
葡萄酒的
方法是:
红葡萄酒
在室温下饮用即可,不要冰镇,
最好
在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。无论
什么葡萄酒
,都不适宜添加雪碧。(3)话梅是用糖精泡的,早已经有专家告诉我们糖精致癌。至于
红酒
,脱糖是制造红酒的...
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