77问答网
所有问题
当前搜索:
红糖馒头500克面粉放多少红糖
做
红糖馒头
1斤
面粉多少
水?
答:
一般加水量在百分之五十到六十直接。
红糖加
的越多,水量要适量减少
红糖馒头
的做法
答:
红糖馒头
的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,
用
筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,
小麦粉
,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红糖馒头
的制作方法
答:
红糖馒头
的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,
用
筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,
小麦粉
,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红糖馒头
怎么蒸
视频时间 180:90
红糖馒头
怎么在家里做
答:
在家里做
红糖馒头
的方法:1.碗里加入40度的热水,加入红糖溶化。2.待红糖完全溶化后,加入酵母粉拌匀,静置10分钟。3.
面粉
加入盆里。4.加入红糖水搅拌至雪花状,然后揉到光滑的面团。5.放入温暖的地方,进行发酵至两倍大。6.取出彻底排气。7.分成约40克重的均匀小面团,盖上保鲜纸松驰15分钟。8....
馒头怎么做 日常美食
红糖馒头
做法诀窍
答:
红糖馒头
的做法步骤 1. 将红糖溶解于清水中,再
用
筛网过滤一遍,滤掉杂质;2. 加入酵母粉溶化后,再倒入
面粉
;3. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵;4. 待面团发酵至2倍大,取岀;5. 将面团
放在
揉面垫上,用擀面杖均匀擀开,擀成长方形面片,底部压薄;6. 再自上而下卷起,收口处捏紧;7. 将面...
红糖馒头
的做法
答:
红糖馒头
的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,
用
筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,
小麦粉
,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
怎样做
红糖馒头
你都知道吗?
答:
接下来就要开始制作了,取适量的
面粉
放入和面粉的容器中,在另一个容器中放入适量红糖,加入温水,在加水过程中要不断搅拌,使红糖能够充分溶解在水中,红糖不要过多也不要太少,红糖的多少直接影响了
红糖馒头
的味道。将红糖水倒入面粉之前,要倒入酵母,发酵这一步骤也比较重要,因为这一步处理得不好的...
红糖馒头
怎么做法
答:
1、锅中加水,放入
红糖
,加热融化。2、
面粉
中加入酵母、泡打粉,红糖水分批加入,和成面团。3、面团醒发三次,前两次醒发5分钟,最后一次3分钟。4、揉成长条状。5、切成剂子,放入锅中。6、温水醒发30分钟至涨大一倍。7、水烧开蒸10分钟即可。
做
馒头
白糖放多了会变硬吗 做馒头一般
放多少
白糖合适
答:
加入猪油多揉一会,面团会变得柔软有韧性,蒸出来的包子也叫白亮软糯。做馒头一般
放多少
白糖合适 很多人发面时都喜欢加少许的白糖来促进面团的发酵,如果是做甜味的小馒头还会提高白糖的用量,一斤面粉会加六十至八十克的白糖左右。如果是做
红糖馒头一斤面粉
则会加一百二十克左右的红糖,有人说普通的酵母...
棣栭〉
<涓婁竴椤
10
11
12
13
15
16
17
18
19
涓嬩竴椤
灏鹃〉
14
其他人还搜