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红白萝卜可以一起煮吗
红萝卜和白萝卜可以一起
吃吗
答:
红萝卜和白萝卜
二者
可以一起
食用。传说红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会分解掉白萝卜中的维生素C,使其营养大打折扣。但其实所谓的“抗坏血酸的分解酵素”就是抗坏血酸氧化酶,这种物质在所有植物体内都存在。何况,维生素C本来就是一种很容易被氧化破坏的营养成分,把白萝卜切开、烹饪,这...
红白萝卜能不能一起炖
呢?为什么?
答:
普遍的说法说白萝卜有维生素C,
红萝卜
有什么萝卜素还有什么酶之类,它们在一起时彼此的营养会打大折扣等等。实际上,就算它们不在一起,按中国人的烹调方式,这些维生素也消失的很干净。还有相克之说,这些都不靠谱。如果你喜欢
红白萝卜一起炖
来吃,尽管放心。中国人讲究的是色香味,如果要考虑营养价值...
红白萝卜能一起
吃吗
答:
红白萝卜
是不
能一起
吃的。白萝卜性味甘辛、微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛、微温,功能偏补。两者性味功能不合,若“混搭”在一起,白萝卜中的维生素C很容易被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,不仅大大降低营养价值,吃太多还可能适得其反,损伤人体元气。其次,炒胡萝卜忌放醋。胡萝卜中大量的胡萝卜...
红萝卜白萝卜可以一起炖
排骨吗?
答:
红萝卜白萝卜可以一起炖
排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
白萝卜与
红萝卜一起煮
著吃会对人体有怎样的影响?
答:
维生素A和β-胡
萝卜
素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。研究者通过多次实验表明,胡萝卜最科学的食用方法有两种:第一,将胡萝卜切成块调味后,与肉
一起炖
食,最好用压力锅,...
红萝卜和白萝卜可以一起
煲汤吗
答:
红萝卜白萝卜可以一起炖
排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
红白萝卜一起煮
的危害是什么?
答:
3、体虚或体质寒凉者不宜多食 萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。以上内容参考 人民网—
红白萝卜一起
吃 当心伤了元气 以上内容参考 人民网—冬吃萝卜4大禁忌...
人说
红萝卜和白萝卜一块
吃
能
坏血是么?
答:
红萝卜和白萝卜一块
吃不会败血,只是会影响营养的吸收。
红白萝卜
混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。红萝卜的主要营养是胡萝卜素,而胡萝卜素是需要高温脂溶性的,白萝卜的...
白萝卜和
红萝卜一起煮
吃对身体有坏处?
视频时间 07:33
排骨
可以
和白萝卜
红萝卜一起
煲汤吗
答:
红萝卜白萝卜可以一起炖
排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
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