77问答网
所有问题
当前搜索:
红烧猪蹄配料表大全
碳烤
猪蹄
的做法和
配料
答:
用料 主料
猪蹄
4只 调料 食盐 5克 葱 4根 姜 6片 八角 2个 花椒 10粒 干辣椒 5个 生抽 30毫升 老抽 30毫升 枣(干)4个 草果 1个 丁香 5粒 白酒 30毫升 红糖 10克 炭烤猪蹄的做法 材料集合图:1.猪蹄洗净后将毛发剔除干净,然后用清水浸泡半小时,沥去血水备用 2.炒锅中不要放油,...
什么菜最适合炖
猪蹄
答:
4.加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。5. 烧开后,加盐调好味道。6 .用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。好了,可以尽情享受香气四溢的
红烧猪蹄
了。9、猪蹄醋
配料
:猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(...
猪手的做法
大全
诀窍步骤(
猪脚
怎么做根本吃不腻)
答:
1.
猪蹄
拔干净毛,用清水冲洗浸泡15分钟。2. 2、准备
红烧
主要的香料和作料,家常菜红烧菜并不是香料越多越好,在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的。我习惯选择:葱姜适量,花椒10g,辣椒5g,八角两个,桂皮一小段,草果一个,香叶2-3片,干木瓜片(没有可以不加),冰糖30g(此
配料
时候...
简单易做的50道家常菜
答:
材料:
猪脚
老姜 鸡蛋添丁甜醋糯米黑醋红糖做法:1、猪脚买的时候最好请店家碾好,碾好的猪脚用水泡洗去备血污杂质。2、清洗干净后与姜片一起焯水,也可以加点料酒和葱段、花椒。3、焯过水的猪脚用夹子或火枪仔细清理残留的毛发,过程会很慢,要耐心清理干净。4、处理完后将猪脚再次焯水后捞出,为避免粘上浮末,保持...
介绍几种家常菜及其做法?
答:
6 用小火烧至
猪蹄
软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅 青椒肉丝
配料
:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入...
胶原蛋白美Y菜系
答:
红烧猪蹄
(男生会煮饭、竞争对手少一半):材料明细:主材料:猪蹄、辅料:干辣椒、草果、
配料
:香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精、1.猪蹄焯水、拔干净毛、控干水分备用。 我买的专柜冷鲜肉、很少的毛。2.炒糖色。 锅里放油、冰糖放进去、小火到融化后搅拌一下就别动...
羊蹄用高压锅压多久最合适
答:
猪蹄用高压锅压多长时间?猪蹄使用高压锅炖煮,需要15—20分钟左右。猪蹄是猪经常活动的关节部位,其内含丰富的胶原蛋白、脂肪、钙、磷等营养物质。适量食用猪蹄能补充人体所需。此外,猪蹄有多种做法,如
红烧猪蹄
、大蹄扒海参等。关于前蹄和后蹄的选择,前蹄瘦肉多适合红烧等菜肴,后蹄骨头多适合...
2021年春节你有那些年货必囤的?不可抗拒美食?
答:
一、烟酒饮料1、白酒:在春节间很多朋友都有饮用白酒的习惯和作为赠送亲友的年礼。需要提醒的是,高度白酒含能量高,而且几乎不含任何营养素。如要饮酒,应尽量饮用低度酒并注意适量。男性和女性每日最大饮酒量分别不宜超过25克和15克。另外,需要注意的是,白酒一定要去正规渠道购买,防止出现问题后,不...
棣栭〉
<涓婁竴椤
16
17
18
19
20
21
22
23
24
76
其他人还搜