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红烧猪脚最正宗的做法
红烧猪脚
怎么做?
答:
天天吃排骨都吃腻了,我就想起买个
猪脚
来烧着吃,其实跟排骨
的做法
大同小异,味道真的是棒极了!用料 猪脚 500g生姜 1块大蒜 8瓣小辣椒 5个葱花 2根八角 3颗桂皮 3小片冰糖 2小块酱油 1茶匙味极鲜(生抽) 2汤匙盐 适量料酒 2汤匙做法步骤 1、准备好所有材料,猪脚先飞水焯一下,煮出浮沫...
红烧猪蹄
怎么
做法
?
答:
准备配料:
猪蹄
、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。
做法
如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。4、热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味...
红烧猪蹄
怎么做味道好吃?
答:
红烧猪蹄
是我们日常餐桌上非常常见的美食,红烧猪蹄是一道家常菜,其味道可口,也含有丰富的营养价值,还具有很好的美容养颜的功效。人们之所以把猪蹄称为“美容食品”,是因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,对我们的皮肤有很大的好处。那么怎么做红烧猪蹄才是
最正宗的
呢?下面一起去看看吧。
做法
一 制作食材:...
红烧猪蹄
的正确
做法
答:
十分喜欢猪蹄香糯劲滑的口感!如何让猪蹄吃起来不那么腻呢!是有窍门的,接下来请大家仔细看菜谱的步骤图!我家80多岁的老奶奶就最爱啃猪蹄,经常边吃猪蹄边告诉我和姑姑,你们两多吃点猪蹄啦!美容的呀!
红烧猪蹄的做法
步骤step 1 两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子,捞出沥水备用。步骤...
红烧猪脚
要怎么煮好吃
视频时间 00:57
猪脚
爪怎么
红烧
答:
食材原料
猪蹄
2个 冰糖适量 姜适量 香叶2片 八角2个干辣椒2个 1准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。2锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。3炒糖色。锅中...
红烧猪脚做法
答:
准备用料:
猪脚
一个、蒜瓣几瓣、姜片几块、八角两个、红糖块10克、香叶两片、生抽一勺、蚝油一茶匙、料酒少许。1、备好所需用料。2、猪脚切块,切大块点,那样炖起来才好吃,温水中放入几块姜片和少许料酒,倒入切好的猪脚煮开撇去浮沫,清洗干净沥干。3、准备一块红糖块用刀背砸碎,也可以用冰糖...
如何做
红烧猪蹄
答:
5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒。6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;这样操作2次,直到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可装盘。美食食谱
红烧猪蹄的做法
原料:猪蹄...
红烧猪蹄
好吃
的做法
有哪些
答:
猪前蹄1只,黄豆100克,胡萝卜200克,大葱2段,老姜1块,蒜粒若干,花椒适量,八角,香叶,三奈适量,草果适量,老抽,砂糖,豆豉少许
红烧猪蹄的做法
1、先用高压锅将猪蹄压熟。这样有个好处,就是可以除去多余的油脂。同时一起压的还有黄豆,汤要少一点。肉里烧点黄豆又好吃又便于营养吸收。2、在...
怎么烧
红烧猪蹄
答:
红烧猪蹄的做法
步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥味,花生提前用水泡好。步骤step 2 猪蹄焯水,凉水下锅煮开,会有很多浮沫,这些都是脏东西,所以肉类的食物,我们在做的时候都要焯一下水,然后捞出再用清水洗一下,控...
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