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红烧五花肉的做法大全
怎样做
红烧
肉才好吃
答:
第一种做法:红烧五花肉 食材准备:五花肉、食盐、酱油、冰糖、葱、姜、料酒、植物油、水
红烧五花肉的做法
:第一步:五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。第二步:把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。第三步:锅烧热后倒入植物...
收下
红烧五花肉
怎么做
答:
红烧五花肉做法
一,材料 主料:五花肉500克 调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量 做法 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。3.锅...
红烧
肉的家常
做法
?
答:
调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml
做法
:1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。3、至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。4、先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入
五花肉
小火煸...
红烧
肉怎么做既好吃又简单啊
答:
做法
1、
五花肉
洗净,切4厘米见方的块备用。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度...
红烧
肉的家常
做法
答:
第一种做法:红烧五花肉 食材准备:五花肉、食盐、酱油、冰糖、葱、姜、料酒、植物油、水
红烧五花肉的做法
:第一步:五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。第二步:把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。第三步:锅烧热后倒入植物...
红烧五花肉的做法
答:
炒至冰糖全部化时,倒入五花肉裹上糖浆,这时往锅中倒入适量的生抽,使五花肉着色。4、放入切好的姜片,八角,鼓油鸡汁再次翻炒均匀着色。5、把提前准备好的热水倒入锅中,稍微没过肉就好,中小火大概煮20到30分钟这样就可以了。6、像这样,汁和肉粘合在一起就可以关火了。7、
红烧五花肉
成品图。
红烧五花肉做法
答:
大快朵颐的
红烧五花肉
材料 五花肉350克,土豆一个半,花椒、桂皮、八角、香叶等,葱、姜,生抽2勺,冰糖
做法
1.五花肉切块,料酒、姜丝、花椒、生粉腌制15分钟。2.锅内加油,烧至3分热,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。3.下五花肉翻炒上色。4.加水,没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽,...
红烧五花肉
怎么烧
答:
红烧五花肉做法
:1、五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。2、锅里放油煸炒肉块到微黄。3、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。4、放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。5、放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。6、煨到酥烂的五花肉,...
红烧五花肉
怎样做
答:
2、
做法
:
五花肉
切方块,锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉,适量的料酒,大火煮开后,撇去浮沫,捞出备用。3、将炒锅微微炒热,适量的油倒入锅中,偏炒冰糖成焦糖色,炒至冰糖全部化时,倒入五花肉裹上糖浆,这时往锅中倒入适量的生抽,使五花肉着色。4、放入切好的姜片,八角,鼓油鸡汁...
红烧五花肉的做法
最正宗的做法
答:
1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。各式
红烧五花肉
成品(20张)2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。若是冷冻的五花肉 1. 锅中放适量的冷水...
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