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紫菜鸡蛋汤的做法
煮
紫菜汤
要放什么调料
答:
辅料:葱适量、盐1匙、姜适量、蒜适量 步骤:1、材料为
紫菜
、
鸡蛋
、葱姜蒜,还有盐。2、鸡蛋磕入碗中,打散滑开。3、锅用中火加热后,撒入一点葱姜蒜炒香后..4、倒入热开水,沸腾起来以后,火可以转小一点。5、加入一块紫菜,煮一两分钟后...6、将蛋液倒入锅中,可以学我这样倒出几个圈圈...
紫菜蛋花汤的做法
是什么?
视频时间 00:21
做
紫菜鸡蛋汤
,第一步不是煮紫菜,难怪不好喝!大厨教你正确
做法
答:
鸡蛋也是这道汤成败的关键,很多人做的都是沉在下面的,看起来就清汤寡水,应该让蛋花漂在汤水中,这样既好看又好喝。这道汤最普遍的做法,就是把水烧开放入紫菜,然后倒入鸡蛋液,最后调味后出锅,别再这么做了,下面和大家分享饭店
紫菜鸡蛋汤的做法
,保证“色香味俱全”,连喝3碗都不嫌多。【...
来一碗
紫菜鸡蛋汤
怎么做如何做
答:
紫菜鸡蛋汤的做法
最简单了 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油 制作步骤 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油 即可。注意...
鸡蛋紫菜汤做法
答:
食材准备:鸡蛋1个、
紫菜
10克、虾皮10克、植物油5克、香油3克、生抽6克、食盐3克、香菜1棵、水适量。注:1、鸡蛋打入煮至凝固就可以了,不要煮久了;2、喜欢更加嫩一点的
鸡蛋的
话,可以在搅拌鸡蛋的时候加入少许水;3、不喜欢虾皮的可以不加;4、紫菜不要加太多,以免影响口感。步骤——1、香菜...
紫菜鸡蛋汤的做法
答:
紫菜鸡蛋汤的做法
如下:材料/工具:紫菜、虾皮、鸡蛋、小葱、生抽、水淀粉、食盐、食用油、锅具。1、 将所有的食材都提前准备好,紫菜一小块, 虾皮一小碗,鸡蛋两个。2、把紫菜撕开,用清水洗冲一下,装在碗里待用,这东西建议大家最好还是冲洗一下,吃着更放心。3、锅中放少量的食用油,放入小...
紫菜蛋花汤的做法
答:
紫菜蛋花汤的做法
如下:主料:紫菜10克、鸡蛋2个、香油10克。辅料:葱15克、鸡精2克、盐2克。1、准备好所有的配料。2、紫菜撕成小块备用。3、鸡蛋打匀备用。4、锅中倒入清水,大火煮开 ,煮开后加入盐、鸡精。5、关火,一边倒入鸡蛋,一边快速搅动。6、蛋花成型后,加入紫菜,拌匀。7、最后淋...
正宗的
紫菜鸡蛋汤做法
答:
紫菜蛋花汤
准备食材:免洗干紫菜几片,虾皮一小碟,鸡蛋一个,醋两勺,生抽半勺,盐适量,糖少许,鸡精少许,胡椒粉少许。烹饪步骤:第一步,虽然是一道很简单的汤,但是也有很多人做错的,比如把紫菜放在水里煮,娇嫩的紫菜可经不起这种折腾。直接找一个大汤碗,掰一些紫菜放在里面,不需要太多,...
黄金
紫菜蛋花汤的
制作方法
答:
1、制作步骤第一步将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米 第二步在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步等鸡蛋花浮起时,加盐味精然后将汤倒入紫菜碗中淋些香油即可
做法
二 主料鸡蛋一枚;食材准备
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤 主料紫菜鸡蛋虾米 辅料精盐味精葱花香油 制作步骤 第一步将紫菜...
紫菜
紫菜鸡蛋汤
怎么做
答:
食材
紫菜 鸡蛋
葱 盐 鸡精 香油 方法/步骤 紫菜一块、鸡蛋3个;将鸡蛋打入碗内加点盐,用筷子搅散搅匀;紫菜洗一下,撕成小碎块;锅内加两碗水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜;加入点盐,香油;放入鸡精调味;盛入碗中,放上葱花就可以了。
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