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糖醋小排的做法步骤
糖醋小排
一顿几块
答:
一般一顿使用肋排500克,所以如果你切大块的话五六块左右即可,小块的话可以十块左右。用料:肋排500克,生抽4汤匙,老抽2汤匙,陈醋2汤匙,料酒2汤匙,生姜10g,冰糖 1块。
做法
:1、肋排改刀切小块,汆掉血水。2、洗净,沥干水分。3、锅里放比平时炒菜略多点的油,先把姜片煸香。4、倒入
小排
。5...
糖醋小排的
家常
做法
答:
糖醋小排是一道非常受欢迎的家常菜。它的制作
过程
相对简单,材料也比较常见,所以非常适合在家里做。下面我将介绍一种常见的
糖醋小排的
家常
做法
。首先,准备好所需的材料。主要的材料包括猪肋排、醋、糖、番茄酱、盐、胡椒粉、淀粉和油。除此之外,还可以根据个人的口味喜好添加一些葱姜蒜等调料。第一...
员工
糖醋小排的做法
答:
糖醋小排的做法步骤
:1. 小排在冷水中浸泡半小时,沥干2. 把小排放入碗中,加入盐、料酒拌匀,再加入少许淀粉拌匀略腌一下3. 锅上火加热,倒入油(略多),油温八成热时,倒入小排炸一下4. 待小排表面收干,略带金黄色时盛出5. 把油倒出,留少许油,加入冰糖、老抽、醋,小火熬汁6. 放入炸过的小排,加适量水,...
最好吃的
糖醋小排的做法步骤
图,怎么做好吃
视频时间 00:59
做法
,冰糖醋小排怎么做好吃,冰
糖醋小排的
家常做法
答:
糖醋
排骨
的做法步骤
1
小排
500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三...
糖醋小排的做法
有哪些?
答:
糖醋比例可以根据个人口味调整,喜欢酸味更重的可以多加些醋,喜欢甜味的可以适量增加糖。炖煮小排的时候要注意火候,避免烧干,可以适时添加水。勾芡前确保汤汁已经收得差不多,这样勾出的芡会更加亮丽和美观。
糖醋小排的做法
多种多样,有的做法会在糖醋汁中加入番茄酱或其他调料,也有的做法会先将小排...
糖醋小排
怎么做?
答:
主料: 猪排骨(大排) 1000克 辅料: 龙虾片 50克 调料: 料酒 15克 白砂糖 150克 花生油 150克 盐 5克 酱油 25克 醋 100克 小葱 25克 姜 25克 八角 5克 味精 3克 各适量
糖醋小排的做法
:1. 葱、姜分别洗净,葱切段,姜切片,拍松;2. 将排骨洗净,用刀剁成6 厘米长、3 厘米宽...
糖醋小排
排骨怎么烧法
答:
糖醋小排做法步骤
:食材:小肋排、熟芝麻、番茄沙司、面粉、料酒、白糖、油各适量1、肋排用盐、料酒淹10分钟。2、鸡蛋打散,倒入肋排,加适量淀粉、面粉抓均;然后用小碗装一些面粉,再把肋排裹上一层面粉。3、下7成热油锅炸,炸成金黄色捞出。4、留底油、倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧...
怎样做
糖醋小排
,最好有图片~
答:
6、以大火烧开后转小火烧60分钟,然后将剩下的醋和糖倒入,转大火收汁,撒入香葱即可。小帖士:◎醋在烹饪
过程
中酸度会降低,因此醋需分两次放,第一次放可以去腥、提味,而且使酸香味入到骨头里,而第二次放,则可以提高酸度。◎
糖醋小
排骨的精髓就是糖醋汁和面浆糊。◎糖醋排骨是一道既可热食...
求
糖醋小排
(小美)
的做法步骤
图,怎么做好吃?
视频时间 00:59
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