怎么做粥?答:4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中5,先大火,后小...
早餐的粥都有多少种做法都有什么样的答:1. 糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。2. 山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。3. 最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。Tips:圆糯米的黏性较强,适合做甜食;长糯米比较筋道,用在咸口味的烹调较恰当。枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入锅后过烂而裂开。
请各位朋友帮忙,介绍各种粥类的做法,谢谢答:猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,可防止发生营养不良。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。原料:猪脊肉100克,粳米100克,食盐、香油、川椒粉各少许。制作:先将猪脊肉洗净,切成小块,放锅内用香油炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将烂熟时,加入盐、胡椒粉调味,再煮沸即成...