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米粉鹅的做法大全家常做法
鹅
肉粉
的做法
与图片
答:
原料及调料:
鹅
一只、盐水面、
米粉
、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。制作方法:1.鹅剖出内脏洗干净,砍成2厘米大小块,内脏留下肝、肠、肫;2.竹笋干洗干净,用清水发涨,切成薄片,姜拍成姜块,葱切成葱花;3.鹅块、肝、肠、肫下锅煮开撇去血沫和竹笋片、姜...
鹅
肉粉
的做法
与图片
答:
原料及调料:
鹅
一只、盐水面、
米粉
、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。制作方法:1.鹅剖出内脏洗干净,砍成2厘米大小块,内脏留下肝、肠、肫;2.竹笋干洗干净,用清水发涨,切成薄片,姜拍成姜块,葱切成葱花;3.鹅块、肝、肠、肫下锅煮开撇去血沫和竹笋片、姜...
鹅
肉粉的制做方法?要祥细。
答:
汤清味美贵州小吃
鹅
肉粉
的做法
原料及调料:鹅一只、盐水面、
米粉
、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。制作方法:1.鹅剖出内脏洗干净,砍成2厘米大小块,内脏留下肝、肠、肫;2.竹笋干洗干净,用清水发涨,切成薄片,姜拍成姜块,葱切成葱花;3.鹅块、肝、肠、肫...
鹅
肉粉的制做方法?要祥细。
答:
汤清味美贵州小吃
鹅
肉粉
的做法
原料及调料:鹅一只、盐水面、
米粉
、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。制作方法:1.鹅剖出内脏洗干净,砍成2厘米大小块,内脏留下肝、肠、肫;2.竹笋干洗干净,用清水发涨,切成薄片,姜拍成姜块,葱切成葱花;3.鹅块、肝、肠、肫...
鹅
肉粉
做法
,川黔口味。
答:
汤清味美贵州小吃
鹅
肉粉
的做法
原料及调料:鹅一只、盐水面、
米粉
、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。制作方法:1.鹅剖出内脏洗干净,砍成2厘米大小块,内脏留下肝、肠、肫;2.竹笋干洗干净,用清水发涨,切成薄片,姜拍成姜块,葱切成葱花;3.鹅块、肝、肠、肫...
烧鹅粉用的粉是什么粉呀?
答:
烧鹅、圆
米粉
、筒骨、韭黄、生菜
做法
1,筒骨熬汤加入适量盐,备用。2,另锅烧开水,放入圆米粉,煮熟后捞出过冷河。3,韭黄生菜略焯。4,最后把圆米粉放入汤底内,放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些,否则最后吃来会觉得没味。
烧鹅肶汤
米粉的做法
,烧鹅肶汤米粉怎么做好吃
答:
材料烧鹅、圆
米粉
、筒骨、韭黄、生菜
做法
1,筒骨熬汤加入适量盐,备用。2,另锅烧开水,放入圆米粉,煮熟后捞出过冷河。3,韭黄生菜略焯。4,最后把圆米粉放入汤底内,放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些,否则最后吃来会觉得没味。
烧鹅濑粉的汤底怎么做的?
答:
材料 猪腿骨600克,鸡骨400克,排骨300克,鸡胸肉150克,瘦肉150克,金华火腿50克,水8000㏄
做法
1.将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份,备用。2.热一锅水,沸腾后将作法1的材料放入锅中汆烫去杂质后,捞起以冷开水洗净,备用。3.取一深锅,加入8000㏄的水,再放入作法2的材料与金华火腿,以...
烧鹅濑粉的汤底怎么做的?
答:
材料烧鹅、圆
米粉
、筒骨、韭黄、生菜
做法
1,筒骨熬汤加入适量盐,备用。2,另锅烧开水,放入圆米粉,煮熟后捞出过冷河。3,韭黄生菜略焯。4,最后把圆米粉放入汤底内,放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些,否则最后吃来会觉得没味。
烧鹅濑粉的汤底怎么做的?
答:
材料烧鹅、圆
米粉
、筒骨、韭黄、生菜
做法
1,筒骨熬汤加入适量盐,备用。2,另锅烧开水,放入圆米粉,煮熟后捞出过冷河。3,韭黄生菜略焯。4,最后把圆米粉放入汤底内,放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些,否则最后吃来会觉得没味。
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