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砂锅酸菜的做法视频
东北
酸菜
怎么吃法
答:
4.东北
酸菜
炖排骨。材料:排骨500克,酸菜500克,五花肉200克,冻豆腐500克,香菜20克,姜5克,盐5克,料酒1勺,胡椒粉5克。
做法
:将酸菜洗净,切成几片薄片,再切成丝备用。取1/2切丝的酸菜放入
砂锅
中;将排骨用开水焯一下,去除表面的血渍和污垢,码在酸菜丝上;然后把剩下的1/2酸菜码在排骨上...
...
酸菜
羊肉粉丝
砂锅
怎么做 有详细
做法
最好有图!!
答:
工艺:烧口味:咸鲜味主料:羊肉(后腿)(250克)辅料:酸白菜(250克) 粉丝(15克)调料:酱油(50克) 香油(15克) 料酒(10克) 大葱(10克) 香菜(10克) 姜(10克) 味精(1克) 盐(1克) 胡椒粉(2克)类别:私家菜 冬季养生调理 补虚养身调理 健脾开胃调理
砂锅酸菜
羊肉粉详细介绍制作工艺1. 羊肉...
自制简单
酸菜
怎么做
答:
酸菜
菜谱
做法
:1.腌制的过程中,包括洗菜等步骤、盛装的容器等都不能沾到油,以确保成品口感脆嫩,这是很关键一步 2.新鲜的苦菜买回家,先不用洗,直接掰开,晾晒一会。这步是我妈说的,我还没明白呢,为啥不洗就晒,我觉得能省了这步骤 3.晒半小时,完了就洗菜呗。因为腌好后可以直接食用,...
排骨
酸菜的做法
答:
11锅中适量油烧热,放葱花干辣椒和八角煸香12加入酸菜丝翻炒一下13淋入少许味极鲜酱油炒出香味14取
砂锅
,底部放入炒好的酸菜丝15酸菜上面铺上煮过的排骨16倒入排骨汤,开小火咕嘟咕嘟17将。排骨炖
酸菜的做法
,相信很多人在生活中都特别喜欢吃排骨,而且也喜欢吃酸菜,它非常的开胃,而且它能够增加食欲...
自制
酸菜
怎么做
答:
大白菜5000克 苹果250克 梨250克 白萝卜500克 牛肉清汤1500克 葱250克 大蒜250克 精盐150克 辣椒面150克 味精50克 制作流程 1.将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时 2.萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下 3.苹果去皮,切成片;葱...
砂锅酸菜
鹅怎么做
答:
主料 鹅肉半只 辅料 酸菜 500克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 2颗 桂皮 1段 料酒 适量 生抽 适量 香叶 2片 白糖 少许 龙井茶 适量 香菜 少许 红尖椒 适量
砂锅酸菜
鹅
的做法
1.将半只鹅剁成小块,用加了姜片、料酒的水飞过,控水 2.酸菜用清水泡一会儿,多...
棒骨炖
酸菜的
家常
做法
答:
3 煮开后用手勺撇去上面的浮沫。4 盖盖小火炖两个小时。5,酸菜切成丝。6 炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用。7 放入切好的酸菜,炒匀。8 盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可。棒骨炖
酸菜的做法
1.凉水泡30分钟后,用
砂锅
煲热水 2.凉水下锅,放入料酒,焯棒骨,开锅后,将棒骨捞出...
酸菜
炖血肠的家常
做法
答:
1、
砂锅
血肠炖
酸菜
材料 原料大骨棒一只,五花肉一块,血肠一根,过滤水适量 调料料酒胡椒粉花椒粉大料葱段姜片盐蘸料蒜泥酱油芝麻油
做法
1 大骨棒和五花肉浸泡出血水后洗干净2 血肠冷水浸泡上;
制作方法
第一步酸菜切割成丝,越密就越好,随后用凉水多洗几次,能够去怪味儿第二步将皮薄肉嫩的猪肉或...
如何做
酸菜
火锅好吃,最正宗酸菜火锅
的做法
答:
纯素东北
酸菜
白肉火锅的具体
做法
:1、在煲汤
砂锅
里准备好洗净后的第2次淘米水。2、酸菜尽量切细丝,其他材料洗净切毕,白菜梗叶分离放置。3、下菜油,倒入八角、葱、姜、蒜、酸菜和香菇和冬笋丝翻炒香味扑鼻。4、倒入煲锅内,同时放入酱油和白菜梗和一包嫩豆腐,豆腐水也连同倒入,加入冰糖和金针菇,...
砂锅
大骨头炖
酸菜的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料 大骨头(带骨髓的) 一根 五花肉 250g 酸菜 一斤 冻豆腐(可根据个人口味) 一斤
砂锅
大骨头炖
酸菜的做法
我做的时候忘记拍照了,大骨头洗干净开水烫,然后捞出放入砂锅中,放入姜葱大料,盐少许,红方腐乳 将切好的肥肉炸锅炒酸菜,然后把炒好的酸菜倒入正在炖的大骨头中盖好盖子...
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