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疙瘩汤的简易家常做法
疙瘩汤的家常做法
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疙瘩汤的家常做法
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗?元元生活小知识 2023-11-24 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 1、面粉加入水搅成絮状。2、丝瓜切片,火腿切片。3、锅内倒油,爆香葱花。4、打散的鸡蛋炒熟。5、丝瓜和火腿炒至断生,加入盐。6、水烧开...
适合天气热吃的
家常
菜
答:
适合天气热吃的
家常
菜:西红柿
疙瘩汤
。
做法
如下:原材料:面粉、食盐、鸡蛋、番茄、黄瓜、葱花、大蒜、鸡粉。1、准备一个大盆,加入面粉200克,食盐2克搅拌均匀,碗中打入3个鸡蛋搅拌打散,把鸡蛋液倒入过滤勺中,并用筷子不停搅拌,让面粉裹住滴下的鸡蛋液,快速打散搅成一个一个的面疙瘩,这样做出...
家常疙瘩汤的简单做法
窍门
答:
1 锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素
疙瘩汤
就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒);2 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开;3 半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用;4 水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,...
陕西的面食特别出名,
疙瘩汤的做法
是什么?
答:
1、首先教给大家,最重要的步骤,和
疙瘩
。准备空盆一个,加入白面多半碗,然后加入鸡蛋一个,接着用筷子迅速的搅匀,将其搅匀成黄豆粒大小即可,如果搅不成颗粒,比较黏连,那么咱就再放上一点面,继续搅拌直至成黄豆粒大小即可。接着再将小葱两棵切成细末,接下来咱们开始上火制作。2、接着咱们锅热...
疙瘩汤
面粉和水的比例大概多少?
答:
面粉和水的比例是1:4。具体
做法
如下:准备材料:面粉 80克、鸡蛋 2个、水 320g。1、第一步盆中放入准备好的面粉和水,用筷子拌匀。2、拌匀成下图的样子。3、盆中加半碗水,静置30分钟。4、锅中加水,大火煮沸。5、倒掉水,用筷子拌匀。6、拌匀后倒入沸水里,煮沸。7、倒入蛋液。8、等待蛋液熟...
做疙瘩汤
怎么
做法
答:
疙瘩汤的做法
1.准备原料:西红柿1个、油菜5棵、鸡蛋1个、面粉80克、葱5克 2.把面粉放入一个大碗里,水龙头开到最小,滴水状态,用筷子快速搅拌,如图搅成小絮状即可 3.鸡蛋打散、西红柿洗净切成碎丁、油菜洗净切成碎丁,葱切丝 4.锅烧热放入适量花生油 5.放入切好的葱丝,倒入西红柿丁煸炒 6....
疙瘩汤的家常做法
打疙瘩的技巧,疙瘩汤的面疙瘩怎么做
视频时间 00:51
阜阳菜
疙瘩汤的家常做法
大全怎么做好吃视
答:
阜阳菜
疙瘩汤的做法
1.准备食材 2.白菜切丝 3.胡萝卜切丝 4.粉丝冷水泡软切成段 5.锅中加入食用油加热,放入豆芽 6.加入胡萝卜丝 7.加入白菜和调料 8.加入粉丝和麻馓,倒入一碗高汤大火煮开 9.把面粉加少量的水揉成碎面疙瘩 10.汤开后把面疙瘩洒入汤锅用勺子搅均匀 11.打鸡蛋打个小口,洒...
疙瘩汤的家常做法
打疙瘩的技巧,疙瘩汤的面疙瘩怎么做
答:
步骤1
疙瘩汤
好不好吃在于疙瘩,好吃的疙瘩汤绵稠不粉,疙瘩劲道弹牙;饭店常把面搅成硬团,用水泡上,每半小时倒出水搅打一次,使面团劲道。在家庭里就精简了许多,往白面里加水做成疙瘩,再与汤混合,快速搅拌即成疙瘩汤。步骤2 首先番茄底部划上两刀,加热水没过番茄浸泡1~2分钟,再捞出番茄...
疙瘩汤的做法
家常
步骤
答:
面
疙瘩汤的家常做法
如下:用料:面粉适量、番茄(西红柿)一个、鸡蛋一个、盐适量、葱花适量、热水适量。1、材料准备。2、锅里放少许油。3、放入葱白炒出香味。4、加入番茄粒翻炒。5、加入适量热水。6、加盖煮开小火再煮5分钟。7、煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头,让水呈快速滴水状态,面盆放...
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