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番茄酱家庭做法
自己在家动手做
番茄酱
,有哪些问题需要注意一下呢?
答:
番茄酱
的
制作方法
:备用食材:西红柿600、油适量、冰糖60克、柠檬汁适量、玉米淀粉适量、盐1克 制作过程:第一步,准备好的西红柿,放入清水中,洗干净后,放在砧板上,在上部画十字,按顺序制作一切。第二步,往锅里加水,把水煮开后,放入处理过的西红柿,等西红柿皮打开后,就可以取出来了。第三步...
西红柿酱
的
做法
答:
2、瓶盖清洗干净后也用开水烫烫,烫几分钟后把开水倒掉,倒放控干瓶子里的水分。3、把西红柿洗干净,锅里水开后,放入西红柿,煮的有裂口就可以捞出去皮备用。4、晾凉的去皮西红柿开始灌满瓶子,盖上瓶盖使劲拧紧,蒸锅里加入凉水,凉水上锅蒸装好瓶的
西红柿酱
,锅上汽后蒸15分钟即可。5、手里垫个...
番茄酱
怎么做
答:
番茄酱
的
做法
步骤 1. 番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2. 切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3. 锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。4. 熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3...
怎样做
西红柿酱
答:
西红柿酱做法
如下 【材料】番茄 【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟;2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净;3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中;4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂;5.捞出西红柿,稍微冷却降温;6.用手把...
正宗的
番茄酱
怎么做?
视频时间 01:37
烤冷面的
番茄酱
如何调?
答:
番茄酱做法
如下:材料 番茄500克、柠檬50克;调料:冰糖50克。做法 1:番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2:切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3:锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。4:熬至...
怎么炒
番茄酱
答:
番茄酱
的
做法
:1、番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3、锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。4、熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可...
家庭
制作
番茄酱
的简易方法
视频时间 00:57
番茄酱
的
家庭做法
答:
番茄酱
的
家庭做法
如下:1.首先,我们准备洗净的番茄四个,打上十字花刀,放入热水中烫2分钟,这样很轻松的就能把番茄皮揭掉,番茄去皮之后,改刀切成小丁,然后把番茄丁倒入料理机中,打成番茄汁备用。2.把锅烧热,倒入打好的番茄汁,大火烧开、然后转小火熬制,期间不停的用勺子搅拌,有助于水分...
番茄酱
的
家庭做法
答:
番茄酱
的
家庭做法
如下:材料准备:番茄、洋葱碎、大蒜碎、盐、白糖、胡椒粉、油、锅、盆、瓶子、勺子等。1、番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口,然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。2、沥干水分剥去番茄的皮。3、用刀把去皮番茄切成块备用。4、锅烧热放油,倒入大蒜碎、洋葱碎、番茄块煸炒。5、...
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