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电饭锅手抓饭的正宗做法
如何做新疆
手抓饭的做法
答:
主料 羊肉1000克 大米500克 胡萝卜1根 黄萝卜2根 辅料 洋葱1个 盐少许 酱油少许
正宗
新疆
手抓饭的做法
步骤 1. 将胡萝卜、黄萝卜、洋葱去皮洗净,切成一指长的小条。2. 新鲜羊腿肉去骨,按个人口味切成大小均匀的肉块。3. 烧一锅开水,将切好的羊肉块焯水,去除血沫捞出备用。4. 锅...
电饭锅
新疆
手抓饭的正宗做法
答:
电饭锅
新疆
手抓饭的正宗做法
如下:材料:羊肋排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然、盐。1、准备配料:洋葱切丝,胡萝卜切条备用。2、焯羊排:羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫以后捞出备用。羊排要选择肥瘦相间的会更香,炒制时候羊排的油脂会析出,焖饭的时候会被米粒吸收,这样焖出来的米饭筋道又油亮。3、炒羊排...
抓饭
怎么做
答:
抓饭做法
如下:用料:
羊肉
100克、大米二人份半碗吧、胡萝卜1根、洋葱1个、姜粉1勺、白胡椒粉1勺、孜然粉1勺、生抽2勺、盐适量。步骤:1、胡萝卜洗净削皮。2、切成自己喜欢的尺寸。我切的大约一厘米见方,比较粗犷。3、从头剥皮洗净。4、随意切成块。5、肉也切成块。6、把米淘干净后,放入正常...
怎样做好吃的
手抓饭
?有哪些秘诀?
答:
西 红 柿(去 皮) 两个(
正宗的
抓饭是不放西红柿的,我只是按照舌尖上的中国里面的方子加的 西 红柿)大 米(需要 提前泡半小时) 三碗(
电饭锅
里 配的小塑料碗)葡 萄干 提前 用热水泡一下 盐 生 抽 孜 然粉 《舌尖上的 中国》版新疆
手抓 饭的做法
羊排提前泡...
新疆
手抓饭的正宗做法
答:
8、刚才炒好的菜盛入
电饭锅
中;9、把泡着的大米,连同碗里面的水,一并全部倒入电饭锅中,用勺子稍微搅拌一下,把大米和配菜混合在一起,便于煮出来的饭味道更加复合;10、水量按照平时我们烧饭的水量来操作就可以了。如果刚才两碗水不够的话,还可以稍微的加一点水,就可以盖上锅盖,按下煮饭键,...
手抓饭
应该怎么做?
答:
炒均后加入切好的羊肉块翻炒。倒入生抽、酱油翻炒均匀。翻炒均匀后,倒入纯净水、土豆焖煮,水开翻滚,过三分钟后倒入浸泡好的米饭
电饭锅
中。按照正常煮米饭流程,开煮,完成开锅。搅拌均匀,大功告成。温馨提示 配料根据个人口味适当加减,后面电饭锅中倒水不必太多,刚刚没过大米即可,否则
手抓饭
中的...
手抓饭的正宗做法
答:
手抓饭的正宗做法
如下:食材:羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐、孜然、鸡精、胡萝卜一起翻炒。3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。4、把所有炒好...
手抓饭的做法
有什么?
答:
【
羊肉抓饭
】●炒锅热油爆炒羊肉,炒到出香放洋葱,继续炒香后放入萝卜,再炒到没了水气,加水到掩住,放盐。●大火烧开转中火焖煮半小时。●把肉倒入
电饭煲
,晃匀实后,把米均匀的铺在上面,稍微压下,表面都要见汤,不能有干着的。然后选择煮饭键。●饭焖好后,把肉和饭拌匀装碗开吃。【...
手抓饭
新疆
抓饭做法
答:
油热加肉片,放半勺盐,一勺花椒粉,肉变色,放洋葱。6、出香味放入胡萝卜。7、之后加土豆,香菇,木耳,翻炒,放盐比平时炒菜的味道稍微重一点,等胡萝卜半软,就可以关火了。8、把炒好的整个放进有泡好米的
电饭锅
里,用平时蒸米饭一样的方法等饭熟。9、香喷喷的
手抓饭
就做好了。
手抓饭的
材料和
做法
答:
4、炒锅倒油烧热后,放入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出;5、先将
羊肉
放入
电饭锅
,然后放入炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖,执行正常的煮饭程序,饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。特别注意:1、煮...
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