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用淡奶油做蛋糕的做法
草莓酱
蛋糕
怎么做?
答:
3、草莓奶油:
淡奶油
300g,草莓酱适量 (喜欢可以多放)白糖40g粉色色素少量,淡奶油中加入白糖,打至7分发,然后加入草莓酱和一点点粉色色素打至均匀即可。一层
蛋糕
胚一层草莓奶油一层果粒,重复动作 然后进行抹面,然后放上草莓装饰筛上草莓粉,可可爱爱的草莓酱蛋糕就做好了,口感有一些酸酸甜甜的,还有浓浓的奶香味。
做一个8寸的芒果千层
蛋糕
要多少
淡奶油
答:
需要
淡奶油
大约30克左右。零基础做芒果千层
蛋糕
(8寸)
的做法
用料:千层皮、低筋面粉110克 、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油 30克、夹馅:芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克 做法:1、准备好所有材料 2、以核为中心,将芒果分成三部分 3、肉比较多的部分,用刀尖...
6寸
蛋糕
大约用多少
淡奶油
答:
超级简单的味多美生日蛋糕(6寸)1、将黄桃罐头沥干水份备用,水分太多的话会导致奶油容易融化,且影响戚风
蛋糕的
口感。2、将6寸戚风蛋糕横向平均切成3份。3、
淡奶油
中加入细砂糖,电动打蛋器中速打发至纹路清晰的状态,如图,淡奶油如果打过了会出现水化的现象,也就不能够使用了,所以如果掌握不好,...
第一次
做蛋糕
,菜谱上说蛋清打成泡沫状,但我打成了面糊状,怎么办?_百度...
答:
第一次
做蛋糕
怎么做 芒果千层
蛋糕做法
用料 主料 低粉60克 细砂糖20克 鸡蛋60克 辅料 黄油10克 牛奶180克
淡奶油
适量 芒果肉适量 芒果千层
蛋糕的做法
1.将低粉过筛,与鸡蛋和细砂糖混合均匀 2.黄油放入平底不粘锅中中火加热至黄油融化后关火待凉 3.将黄油倒入面糊中拌匀,...
淡奶油
怎么打发啊?
答:
淡奶油
没有打发好做出的蛋糕口感不好,所以可以把淡奶油放到冰箱冷冻室里冻一下,再打会比较容易打发。
做蛋糕
所需材料:主料:蛋糕粉250克 辅料:油50克、鸡蛋8个、水85克、糖150克 具体步骤:1、备清水85克,蛋8个,油50克,蛋糕粉250克,糖150克,如下图。2、蛋用分离器分开蛋白和蛋黄,如下...
做蛋糕
能放
淡奶油
么
答:
(另外提醒一下LZ,如果您买的
淡奶油
不是很冰,那么打淡奶油就会打不硬,就算打硬了还会变成液体。建议LZ买回淡奶油以后放进冰箱冷藏几个小时以后再使用,保存淡奶油不要超过7天,否则淡奶油会发臭。)百度知道专业团队“叫叫我红领巾”始终为您倾情解答各种问题,希望能帮到您。如对您有所帮助,请...
夏日限定!奶茶冻可可
蛋糕
胖胖杯!
答:
2.可可
蛋糕
:鸡蛋3个、可可粉6克、牛奶45克、玉米油20克、低粉30克、细砂糖25-30克 3.可可奶油:
淡奶油
200克、可可粉10克、细砂糖15克 4.表面干纳许装饰:55%黑巧10克、淡奶油10克 5.360ml胖胖杯*4杯 6.烤箱:柏翠PE5400小海绵
做法
1.红茶加少量水煮开(煮浓一点),过滤后加入用冷水泡软的吉利...
蒙布朗栗子
蛋糕的做法
答:
5、打好的栗子泥倒入锅中炒至粘稠,细砂糖加入提前软化好的黄油中打至蓬松。6、再放入栗子泥、加入朗姆酒、
淡奶油
搅拌均匀,放入裱花袋。7、淡奶油中加入香草精、细砂糖,打发至出现清晰的纹路,备用。8、将烤好的蛋白饼干取出,放上熟栗子,挤上栗子奶油馅,用栗子做点缀,再均匀撒上糖霜,一款美味...
用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、
淡奶油
、糖、可以做什么样的甜点
答:
可以
做奶油蛋糕
,下面介绍
做法
:准备材料:蛋白4个、蛋黄4个、细砂糖50g、黄油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、
淡奶油
300g、淡奶油中加糖15g
制作
步骤:1、蛋白加入糖打至湿性发泡 2、蛋黄加入黄油打均匀,(黄油提前融化)加入牛奶打均匀,加入低粉搅拌均匀。3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀...
怎样做巧克力
蛋糕
?
答:
制作
干那许已经干那许奶油馅 5、干那许巧克力+
淡奶油
隔水加热至融合,冷却至奶霜状 6、干那许奶油馅把⑤和软化的奶油混合,用打蛋器搅打至均匀 制作糖酒液 7、水+白砂糖加热融化,冷却后,倒入百利甜酒 组合8、在
蛋糕
片上抹上糖酒液 9、在抹上糖酒液的蛋糕片上抹上一层干那许奶油馅,并将旁边一出的奶油刮...
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