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玉米面饼子的做法
纯
玉米面饼
最简单
做法
无酵母
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母,用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊,倒入平底锅煎至金黄,即成松软香甜的
玉米面饼
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高? 什么是“...
粗
玉米面饼
最简单
做法
答:
玉米面饼
美味之技巧——1、玉米面有本身的甜香味,做的时候不建议再加糖;2、面糊的稀稠程度决定面饼的厚度,太厚了不易熟,太薄了味道不足;3、玉米面和面粉的比例为1:1时,口感才会更好;4、每烙一张饼,面糊都要重新搅拌一次,把里面的空气排干净,这样烙出来的饼,表面更加光滑平整;5、烙...
做
玉米饼子的
配方
答:
水干了翻面有锅巴了就可以了。做法二:用料 玉米面250克 中筋面粉250克 酵母4克 水适量 糖2.5克
玉米面饼子的做法
将酵母用温水化开,里面可以少加点糖,有利于发酵,静置五分钟。玉米面、中粉混合,倒入酵母水,用筷子搅拌,搅成絮状,揉成光滑的面团,放入发酵箱发酵,四十分钟即可发酵完成。拿...
贴
玉米面
大
饼子
怎么做好吃
答:
2、 现在一般家里没有那样的大柴锅,用平底锅代替也可。把
面饼
贴好后,加一点水,跟用大柴锅的原理差不多,做出来的贴
饼子
味道也差不多,不过大柴锅受热更均匀,是平底锅代替不了的;3、 我用平底锅做的贴饼子比用大柴锅做的大饼子个头小许多,但是厚度差不多,味道基本没什么区别;4、做
玉米
...
玉米面饼子做法
答:
玉米面饼子的做法
作法一 原材料:玉米面、普通面粉、生鸡蛋、牛乳、白砂糖、酵母菌、油。作法流程:第1步、棒子面大概200克,普通面粉大概200克,生鸡蛋一个,牛乳大概150克。第2步、把棒子面,小麦面粉,牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面,搓成光洁的面糊。
怎样制作
玉米面饼子
答:
主料:
玉米面
100克、面粉210克、小米面40克。辅料:酵母粉2克、清水200克。步骤:1、原料:面粉、玉米面和小米面。2、将三种面粉混合在一个盆里。3、酵母粉和清水混合后,加入到盆中,先用筷子搅拌均匀。4、再用手和成软软的面团,放温暖处醒发。5、这是醒好的面团,已经胀大了。6、将面团稍微...
老式
玉米面饼子做法
玉米面饼子怎么做
答:
1、首先将
玉米面
和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中,用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形。8...
纯
玉米面饼子的做法
纯玉米面饼子的做法步骤
答:
团成一个芒果样的生胚;慢慢翻动手腕,手掌朝下,生胚落入锅里。11、盖上锅盖,大火烤玉米饼。12、烤两分钟后用木铲子推一下玉米饼的底部,如果能推动就说明米饼已经定型了。接一碗清水,沿着锅边倒入锅中,盖上锅盖中火把水烧干,捂10分钟后再打开锅盖。13、金灿灿的
玉米饼子
出锅了。
如何制作
玉米面饼
答:
第一、
玉米面饼子
材料 主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在...
玉米面饼子的做法
步骤图,玉米面饼子怎么做
视频时间 01:35
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