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玉米面最简单三个配方
玉米面条的正宗做法和
配方玉米面条
怎样做
答:
2、将称量好的面粉,
玉米面
,盐和泡打粉放入容器中。3、加入一个鸡蛋和适量水。4、将面和到表面光滑,盖上保鲜膜,放在室温下饧上半个小时。5、准备好一个容器,并在底部刷上油。6、饧好后拿出来再揉揉,压成一长条,在上面刷上一层油,再放入刷油的盒子里。7、盖上盖,放在冰箱中冷藏一晚上...
玉米面条配方
答:
食材 主料:
玉米面条
500g,,黄瓜300g 辅料:香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量 玉米面条步骤 1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4.黄瓜去皮切丝。5.放入葱花、蒜...
玉米面
自制酵母的
配方
你都学会了吗
答:
1、材料:干酵母1包、面粉100克、
玉米粉
200克、苏打粉少许 2、步骤:将少许干酵母放到碗里,放上一杯温水(40℃左右),然后用筷子搅动溶解。再加入少许小苏打、100克面粉,用筷子顺时针搅匀,放置一边自然发酵2小时。3、加入200克面粉搅拌匀,再放到一边自然发酵2小时。4、将发好的面做成小饼。做...
纯
玉米面
饼
最简单
做法
答:
纯
玉米面
饼
最简单
做法如下:一、发面玉米饼 材料:玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油。做法:1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。2、加上玉米粒。3、再加点山核桃仁。4、加上一小匙酵母粉。5、用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。7、搅成别太...
玉米面
自制酵母的
配方
答:
1、材料:干酵母1包、面粉100克、
玉米粉
200克、苏打粉少许 2、步骤:将少许干酵母放到碗里,放上一杯温水(40℃左右),然后用筷子搅动溶解。再加入少许小苏打、100克面粉,用筷子顺时针搅匀,放置一边自然发酵2小时。3、加入200克面粉搅拌匀,再放到一边自然发酵2小时。4、将发好的面做成小饼。做...
玉米面
自制酵母的
配方
答:
1、材料:干酵母1包、面粉100克、
玉米粉
200克、苏打粉少许 2、步骤:将少许干酵母放到碗里,放上一杯温水(40℃左右),然后用筷子搅动溶解。再加入少许小苏打、100克面粉,用筷子顺时针搅匀,放置一边自然发酵2小时。3、加入200克面粉搅拌匀,再放到一边自然发酵2小时。4、将发好的面做成小饼。做...
玉米面
怎样做好吃
答:
二、焦香玉米饼 用
玉米面
做贴饼子,为很多人所喜爱,口感会比较焦酥,吃起来有嚼劲,特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味,越吃越上瘾。需要食材:(此
配方
是
3个玉米
饼的量)玉米面(细):100克;普通面粉:20克 泡打粉:2克;酵母:2克;糖:10克 水(或牛奶):适量 做法:1、玉米面和面粉...
玉米面
怎么做好吃
简单
答:
二、焦香玉米饼 用
玉米面
做贴饼子,为很多人所喜爱,口感会比较焦酥,吃起来有嚼劲,特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味,越吃越上瘾。需要食材:(此
配方
是
3个玉米
饼的量)玉米面(细):100克;普通面粉:20克 泡打粉:2克;酵母:2克;糖:10克 水(或牛奶):适量 做法:1、玉米面和面粉...
做
玉米面条
和面的
配方
窍门
答:
做
玉米面条
和面的
配方
窍门:1、将玉米面或面粉倒入一个大碗中。慢慢地加入温水或水,然后用筷子或手指搅拌成面团。2、把面团放在桌子上或者案板上,揉至面团光滑有弹性。玉米面偏黏,可以撒一些干面粉擀面更容易。3、将面团包裹在保鲜膜里,静置20分钟左右,让面团松弛和发酵。4、取出面团,将其擀成...
玉米面
自制酵母的
配方
答:
1、材料:干酵母1包、面粉100克、
玉米粉
200克、苏打粉少许 2、步骤:将少许干酵母放到碗里,放上一杯温水(40℃左右),然后用筷子搅动溶解。再加入少许小苏打、100克面粉,用筷子顺时针搅匀,放置一边自然发酵2小时。3、加入200克面粉搅拌匀,再放到一边自然发酵2小时。4、将发好的面做成小饼。做...
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