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玉米变爆米花的温度

电炒锅如何做爆米花?答：1、我用的是黄油50克,色拉油50克,白糖70克,球形爆米花玉米125克,先把各种材料称重好。 2、电炒锅大火化开黄油,色拉油也要同时倒进去。 3、倒进玉米粒和20克白糖,转中火不断翻炒。 4、待第一粒玉米爆炸之后就开始加盖,之后可以摇晃锅子,防止糊锅。 5、待到锅里不爆炸了,放入剩下的50克白糖转小火翻炒10...

湿的玉米粒,能不能炸爆米花?答：但一般家庭都没有，所以需要专门用玉米，比普通的小一号，又叫小玉米，农村有的就种有，这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了。爆裂玉米俗称爆花玉米，主要用于爆玉米花。爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小，籽粒基本上由角质胚乳组成，结构紧实，坚硬透明，遇高温有比较大的膨胀破裂性。...

女子用直发棒嘣爆米花,苞米粒在哪些情况下会变成爆米花呢?答：直发棒的温度也是不太低的，所以像那种小小的苞米粒就可以在特别少的时间内就可以吃到美味的爆米花了。在嘣爆米花的时候，我们在第一次尝试的时候，我们可以先放一个，慢慢尝试，等我们掌握技巧的时候，我们可以放好几个，但是，必须要小心，毕竟，直发棒的温度还是非常高的，如果一不小心，是会伤到...

普通的玉米可以用来爆米花吗?怎么爆?求解~~~答：做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小，黄色，半透明，角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。玉米在高温下，都能发生爆裂成花的现象，但是，不同类型的品种爆裂程度相差很大。专门用于爆米花的“爆裂玉米”，是从具有最大膨爆能力的硬质型玉米中选出的。

玉米粒为什么会变成爆米花视频时间 00:47

普通玉米能做爆米花吗答：而且由于结构问题一般很难制成。另外，爆米花玉米在一些大型的电商网站上可以买到，比如淘宝、一号店、京东等。如果对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。

普通玉米晒干能做爆米花吗答：其次，普通玉米晒干后会变得比较硬，这也会影响到爆米花的口感。因此，如果您想要制作美味的爆米花，建议购买专门用于制作爆米花的爆米花玉米，而不是使用普通玉米。总之，虽然普通玉米也可以制作成爆米花，但是与专门用于制作爆米花的爆米花玉米相比，口感会有所不同。因此，如果您希望制作美味的爆米...

普通玉米怎么做成爆米花答：爆米花玉米与普通玉米在品种、外观、大小和来源等方面都有所不同。爆米花玉米是一种特殊品种，其淀粉结构和水分含量经过特别培育，以便在加热时产生膨胀效果。而普通玉米是常见的食用品种，主要用于煮食或其他食品加工。淀粉和水分含量上的差异导致爆米花玉米在加热时能够迅速膨胀，形成轻蓬松的爆米花，...

普通玉米怎么做成爆米花答：2、淀粉和水分含量：爆米花玉米的淀粉含量和水分含量经过调整，使得在加热时可以产生膨胀效果，形成爆米花的特殊形态。普通玉米的淀粉结构和水分含量与爆米花玉米有所不同，无法产生同样的膨胀效果。3、形态和口感：爆米花玉米在加热时会迅速膨胀，形成轻蓬松的爆米花。它的外层酥脆，内部略带嚼劲，口感...

爆米花用玉米和普通玉米有什么区别?答：爆米花玉米和普通玉米的区别，主要集中在4个方面，分别是品种不同、特性不同、外观不同、口感不同。大家如果想在家自制爆米花，千万别直接用普通玉米，而是要用专门用来做爆米花的爆裂玉米。普通玉米，就是我们经常说的苞谷、苞米棒子，原产自中美洲和南美洲地区，有甜玉米和糯玉米等之分，烹制熟后...

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