77问答网
所有问题
当前搜索:
猪蹄饭的做法大全集
隆江
猪脚饭
怎么做才好吃?
答:
揭秘隆江猪脚饭的制作方法 1、如果可以买到这种猪前肘和猪蹄连在一起的最好,按照关节给它分解成四部分。如果觉得费劲的话剁成三块也行,因为大小粗细不同,所以卤制的时间也有所不同。2、给猪肉燎毛,这一步对于隆江
猪脚饭的做法
很重要。用喷枪烧猪脚,直到把整个猪脚都烧黑为止。经过高温烧灼的...
黄豆炖
猪蹄的做法大全
答:
黄豆炖
猪蹄的做法
步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸泡 步骤step 2 猪蹄洗干净 步骤step 3 猪蹄入锅焯水后沥干水 步骤step 4 备好葱姜、大料 步骤step 5 碗中加盐、白砂糖 步骤step 6 加酱油、料酒勾兑成汁备用 步骤step 7 葱姜、大料放入压力锅内胆 步骤step 8 浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤...
电饭煲
猪蹄
家常
做法
没香料
答:
1、所需食材:
猪蹄
3个、生抽250克、陈醋100克、蚝油30克、白醋适量。2、首先把猪蹄处理干净,脚趾处有余毛的用火烧掉,刀刮净后冲洗干净。用刀从中间破开一半备用。3、锅内加宽水烧开,加入少许白醋,下入猪蹄进行焯烫。下入白醋的目的可以使猪蹄更干净,而且煮好后猪蹄有脆的口感。焯煮5分钟之后...
在哪里学做
猪脚饭
最正宗?
答:
广东省揭阳市惠来县隆江学做
猪脚饭
最正宗。猪脚菜谱红焖猪蹄 用料 猪蹄2个油5克葱姜蒜30克八角3个花椒3克香叶3片小茴香3克盐5克料酒20克老抽5克耗油15克白胡椒粉5克冰糖20克水淀粉10克香油3克
做法
将猪蹄横向劈成两半,剁成小块。猪蹄凉水下锅,放入葱姜15克、10克料酒焯水,水烧开后撇去浮...
卤水
猪脚饭
怎么做好吃
答:
猪脚饭卤水配方 猪脚饭经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。
猪脚饭的
卤水是非常重要的,可以说卤水决定了这道猪脚饭是否正宗。那么猪脚饭卤水配方
的做法
是怎样的呢?卤料:1、草果1颗、山奈1钱、陈皮1钱、桂皮1钱、甘草1钱、八角1钱、花椒1钱。2、葱2支、姜4片、...
适合春节年夜
饭的
家常菜单
答:
这些香料可以用纱布包好;大火煮开后转小火一直焖煮60分钟,直到
猪蹄
酥软。⑵年夜饭菜谱:桂花糯米藕 【材料】:糯米适量、莲藕2节、冰糖适量、红糖适量 【
做法
】:提前把糯米泡2小时,至用手能轻易碾碎的程度;将藕清洗干净,削去外皮,切去一端的一小部分,做盖子用;将浸泡好糯米填入藕中,将泡好的...
请问做
猪蹄饭
用什么料好吃?
答:
美食食谱酱烧
猪蹄的做法
原料:猪蹄400g、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。(这一热一凉,让猪蹄口感更Q,更好吃~)3、电压力锅(或者高压锅)内倒入...
电饭煲焖
猪蹄的做法
答:
主料 请点击输入图片描述
猪蹄
2个(剁碎)请点击输入图片描述 酱油适量 辅料 素蚝油 适量 糖 / 葱姜 / 油菜 / 米饭 适量 电饭锅焖猪蹄 宝宝辅食食谱
的做法
1.· 参考月龄 ·18个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·猪蹄2个(剁碎)辅料:酱油 / 素蚝油糖 / 葱姜 / 油菜 / 米饭 请...
电
饭猪蹄
怎样
做法大全
答:
电饭煲炖猪蹄步骤1 电饭煲炖
猪蹄的做法大全
冷水下锅,烧热至浮沫除去 步骤2 电饭煲炖猪蹄的做法图解 加入葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,腌制15分钟 步骤3 加入香叶,桂皮,八角,还有我喜欢吃辣,所以辣椒很多,不喜欢吃的可以不放 步骤4 各种调料,然后搅拌,放进电饭锅,然后放入清水,当然一定要超过...
年夜
饭猪脚
怎么做
答:
1、主料:
猪蹄
3只。辅料:酱油适量、盐适量、八角1个、花椒适量、小葱适量、料酒适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量、香菜适量、醋适量、姜适量。2、猪蹄洗净,用刀两面划开。3、锅内加水,加入料酒,放入猪蹄煮开煮出血水,捞出冲洗干净。4、把所有调料放入调料包。5、猪蹄放入电高压锅内,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜