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猪蹄一般高压锅压几分钟
怎么样用
高压锅
烧的
猪蹄
最好吃?求大神帮助
答:
把
猪蹄
用开水烧开也就是(罩一下)然后捞出这是猪蹄表层已经几乎熟了,放入
高压锅
内加大料花椒葱段姜片一勺黄豆酱加开水拌匀放少许盐鸡精和料酒白糖放一点提色然后大火炖开盖上阀钮小火炖就行了我看我老爸都是这么做的
炖
猪蹄
多长时间
答:
炖
猪蹄一般
的锅水开改文火,炖40
分钟
即可。对于猪蹄要炖多久,与炖猪蹄的厨具有着很大的关系,炖猪蹄就可以选择用砂锅炖,也可以用
高压锅
炖。1.砂锅炖猪蹄:将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2—3小时就可以了!...
红烧
猪蹄
用
高压锅
怎么做
答:
1、将
猪蹄
底部的外壳褪去,将猪毛刮干净,然后剁成小块状后过水清洗几遍。2、打开电磁炉,往锅内加入适量的水,加入少许盐、醋等,将水烧开,放入清洗好的猪蹄焯十
分钟
左右,如果产生较多的泡沫,用勺子剔除。3、将焯好的猪蹄捞出,放入清水中过一遍,去除浮沫沥干,然后放入
高压锅
内,并放入适量...
猪蹄
怎么做好吃,
高压锅
版红烧猪蹄的家常做法
答:
去血沫捞出用凉水冲净。在
高压锅
里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。把
猪蹄
倒入,搅拌一下上色。倒入开水,刚没过猪蹄即可。加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。关火。等关火后汽跑完揭盖。翻拌一下。这会儿应该很香烂了。如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖个
几分钟
关火足矣 ...
高压锅
烧
猪蹄
怎么做好吃
答:
5.煎至猪皮焦黄。6.倒入
高压锅
(不用高压锅的话就留在锅中继续就是)。7.放蒜瓣、香叶、姜片、八角。8.放冰糖。9.放老抽。10.放生抽。11.放料酒。12.放适量清水,差不多快没过
猪蹄
即可。13.盖上锅盖,大火煮,煮到高压锅上汽继续大火3
分钟
,再转小火,焖10分钟 (不是高压锅的话,只能多...
红烧
猪脚高压锅压几分钟
最好
答:
2、接下来,在锅中加入少量油,放入葱姜、大料、桂皮、香叶和干辣椒,再加入几块冰糖炒至冰糖溶化。3、然后,倒入适量的老抽,放入
猪蹄
翻炒上色。接着加入适量的料酒和热水,放入适量的盐和鸡精进行调味。4、将调好味的猪蹄放入
高压锅
中,上气后蒸煮30
分钟
。时间到后,先不要打开锅盖,让猪蹄在锅中...
红烧
猪蹄
的家常做法用
高压锅
要多久
答:
需要15到20
分钟
,根据火候大小来的 用料
猪蹄
(据说前脚猪蹄的肉比较好吃)半只 (毛要刮干净)八角3个 花椒10粒左右 蒜头6-7瓣 红辣椒1-2个(口味而定)姜数片 冰糖(细一点的)料酒 蚝油 香油 生抽 老抽 红烧猪蹄(
高压锅
)的做法 洗猪蹄啊 然后把猪蹄放到锅里加冷水!冷水煮沸5分钟左右 把...
高压锅
卤
猪蹄
的做法大全
答:
把
猪蹄
子处理干净切好,过一下热水,然后放入
高压锅
内,加入八角桂皮香叶生抽老抽耗油料酒冰糖少许水生姜,压四十
分钟
就OK
用
高压锅
如何酱
猪蹄
答:
用
高压锅
酱
猪蹄
的方法如下:主料:猪蹄1000g 辅料:食用盐适量,食用油适量,冰糖适量,香叶适量,大料适量,桂皮适量,葱适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,步骤一、猪蹄用清水清洗干净后备用。步骤二、猪蹄冷水下锅,大火烧开焯水后捞出。步骤三、锅中加入适量的老抽酱油和冰糖,翻炒至冰糖融化。步骤...
红烧
猪蹄
高压锅
版的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
料:
猪脚
1-2只,在
一般
中国的肉食店都有买,截成6X6CM见方的小块 1,回家先洗一下;2,有毛或者不干净的地方,用炒菜炉子上的铁圈大火烫一下,刮干净,3,放入
高压锅
,加盖不加阀,HI大火2
分钟
,开锅把血水倒掉;4,加水盖过或者接近肉的位置,记得是冷水哦,大火到上大气;5,盖阀继续大气2-3分钟,6,小火...
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