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猪肠炖豆腐的做法大全
肥肠
豆腐
煲怎么做好吃
答:
肥肠
豆腐
煲
的做法
步骤 1. 清洗
猪大肠
,这个活就像清洗猪肚一样,先把里面翻出来,用淀粉水加盐搓洗,把里面的猪油给除去,用淀粉水清洗两次,热水洗一次。然后又反面,重复这样清洗,这样才会把大肠清洗 2. 芹菜和蒜苗,切段备用 3. 豆腐切块,泡盐水15分钟 4. 生抽,淀粉调制的水 5. 豆腐煎金黄,...
猪肠炖豆腐做法大全
答:
步骤1 锅内放适量水,烧开后放入
豆腐
,焯熟 步骤2 葱姜切片,备用 步骤3 焯后的豆腐,切成小方块 步骤4 锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香 步骤5 放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过
猪肠
步骤6 煮开后,倒适量料酒去腥 步骤7 再次烧开后,加入豆腐,
炖
20分钟左右。加盐调味,出锅即可 ...
大肠怎么
炖
答:
盐6克
豆腐炖
大肠
的做法
步骤 1.将
猪大肠
和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;2.豆腐切成厚片;3.嫩青菜心用水洗净后控去水分;4.锅置火上,放油烧至八成热;5.入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油;6.将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水;7.锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒...
猪肠炖豆腐
怎么做好吃
答:
1. 准备食材,将熟非常切段,
豆腐
切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢
炖
15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
炖大肠的
家常做法大全炖
大肠的烹饪方法
答:
做法:将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;豆腐切成厚片;嫩青菜心用水洗净后控去水分
;锅置火上,放油烧至八成热;入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油;将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水;锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸;撇去浮沫,改用小火炖至...
豆腐炖
大肠的常见
做法
?
答:
肥肠
炖豆腐的做法
将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入
豆腐煮
三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。有肥肠了,咱就不用爆锅,油也省了。加入盐和一点点料酒,多放些胡椒粉。大火...
豆腐炖
大肠的
家常做法
答:
猪大肠炖豆腐的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 把大肠切后焯水,沥干水份备用。请点击输入图片描述 2 豆腐切块后泡入盐水中,即除味又耐碎。请点击输入图片描述 3 葱切片,姜切丝,蒜切片。请点击输入图片描述 4 热埚下油,油热后下大肠煽炒出油,呈金黄色,放葱姜蒜,料酒翻炒 请点击输入图片...
大肠
炖豆腐
放点菠菜可以吗
答:
大肠
炖豆腐的做法
1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分 2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下 3.油菜心洗净,劈成单叶 4.葱、姜切成末 5.蒜去皮 6.胡萝卜去皮,切成小菱形片 7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅 8.锅内放入猪肥肠块、胡...
大肠
炖豆腐的家常做法
答:
大肠
炖豆腐的家常做法
如下:主料:豆腐、
猪大肠
。调料:葱、姜、八角、姜片、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香菜、小米辣。1、新鲜老豆腐洗净后切成小块,熟大肠用斜刀切成小段,大葱切段,姜切片,香菜切末。2、炒锅里加入适量水烧开,倒入猪大肠焯水1分钟,捞出沥干水分。3、炒锅里倒入适量油烧热,加入...
猪肠
可以
炖
什么吃
答:
肥肠
炖豆腐
材料:
猪大肠
半斤,豆腐一斤,盐适量,五香粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽少许,郫县豆瓣一勺,大蒜瓣多多放,姜薄片4片,葱花适量,香叶等其他香料适量。
做法
:1、大肠洗净切小段,沥干水。2、下炒锅,不放油,小火煸炒出油,至表面色泽金黄起锅。煸炒大肠同时,将豆腐切块码入砂锅,...
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