馄饨馅儿怎么调 !答:猪肉馅再剁细,连同盐,香油,淀粉一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。猪肉一块,小葱一把,盐少许,白胡椒粉少许,十三香少许,麻油一勺,生姜一块,虾皮适量,生抽适量,蚝油适量,馄饨皮适量。再准备一些葱末和姜末,放入肉馅中,再次拌匀,...
哪些海鲜可以做饺子馅?答:海鲜饺子都有哪些馅 总的来说,分素馅,荤馅。荤馅的又分,海鲜的,肉的 例如,白菜猪肉,芹菜羊肉,韭菜海肠,虾皮鸡蛋,青椒猪肉,萝卜虾皮, 萝卜猪肉,虾仁韭菜,猪肉莴苣,牛肉白菜,驴肉白菜,鲅鱼韭菜,等等好多呀 怎样调制出鲜美的饺子馅 首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜...
你吃过的最好吃的饺子是什么馅的?你是怎么煮饺子的?答:说一说在外面吃过的饺子吧: 1.胡萝卜羊肉饺子很多年前在外地吃过,特别好吃,羊肉很鲜嫩,跟胡萝卜是绝配。 2.白菜肉馅饺子在朋友家吃过,白菜剁好后先挤水,有点费功夫,味道也不错。 3.猪肉大葱馅饺子非常香,一咬一包油。 说一说我家里怎么煮饺子:我家煮饺子的方法很传统,老人教的,就是开锅后点三次凉水,...