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牛肉烩菜的做法
河北杂
烩菜的做法
。
答:
5、将小酥肉、丸子、海带下入继续炖15分钟,放入白菜、豆腐、粉条,再烩5分钟,加味精调好口味即可。小贴士:1、大
烩菜
所用原料可随意添加删减,也可以加一些鸡块、
牛肉
、海味品等,但要根据原料的特性掌握好下锅的顺序和加热时间,如白菜、豆腐、粉条等原料就不宜加热过长时间,所以要最后下锅。2...
河南大
烩菜的
详细
做法
答:
河南大
烩菜
原料:五花肉、肉末、白菜、老豆腐、粉条、海带、鸡蛋、淀粉调料:葱、姜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精
做法
:1、五花肉刮净外皮油污,洗净,取2/3放水中煮至断生,捞出切片;白菜洗净,切片;老豆腐切厚片;海带用温水泡发,洗净,切丝;粉条用温水泡软;葱切段;姜一部分切片、一...
正宗河南大
烩菜的做法
答:
答:拿出五花肉、白菜洗净切片,葱切段,姜切片。葱姜花椒下锅炒出香味,放入五花肉翻炒出油,酱油上色,加料酒,高汤(水)盐,八角,大火煮沸,转小火炖20分钟。将丸子下锅,炖15分钟,放入白菜,豆腐粉条再
烩
5分钟。即可。
肉丸胡辣汤
牛肉
丸怎么做的
答:
1. 先来牛丸制作,准备原料 2. 葱姜泡成葱姜水 3.
牛肉
剁成馅儿 4. 加入花椒粉和五香粉各半小勺,盐和鸡精适量 5. 加入料酒一大勺,葱姜水适量 6. 用手摔打上劲儿 7. 慢慢加入淀粉,直至可以成形 8. 搓成长条状 9. 用手揉成指甲盖大小的丸子 1 10. 揉好的丸子,自己在家肉多淀粉少...
西安正宗肉丸胡辣汤
的做法
答:
1、买好
牛肉
碎,将其放在碗里。2、把葱姜切成末放在肉里 ,加入花椒粉、白胡椒粉、盐、香油进行揉捏。3、在揉捏之后再放入淀粉再次进行揉捏,将料揉均匀。4、开始把肉碎揉成肉丸。5、肉丸煮熟,乘在另一个碗里,备用。6、准备菜。7、放入浓汤宝,或者类似浓汤宝之类的东西。8、水煮开放浓汤宝,...
内蒙古牛排骨
的做法
答:
目前
牛肉
干
的做法
不同可分为,风干、烤、油炸各种形式,根据自己喜爱的口味选择。比如锡盟有很多风干原味牛肉干,通辽有烤、油炸的各种风味的牛肉干。锡盟原味牛肉干,适合牧区生活、野外生存、郊游等环境中做
烩菜
、熬粥等使用,也可以直接吃!优点:原汁原味、可以试试,,缺点:价格高、第一次吃的人不...
安阳都有什么小吃呢?
答:
安阳
烩菜的做法
较为简单,把猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等,配上安阳特有的皮渣,一锅炖煮即可。九、老庙
牛肉
:老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今。300年来,素有“豫北之花,中华一绝”之称。滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛...
蚝油草菇
烩菜
心
答:
材料:罐头草菇 1罐
做法
:1、热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐,倒入洗净对半切的草菇,旺火翻炒3分钟。2、顺手在侧炉舀一勺热汤,浇入,拌煮1分钟。3、转文火,添加1汤匙蚝油搅拌均匀,再放入控干水后的菜心段,一起翻拌至菜软滑即可熄火,盛盘。蚝油草菇
烩菜
心 材料:罐头草菇 1罐 做法:1、...
正宗
牛肉
胡辣汤怎么做
答:
做法
1、红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟,用流动水洗净。再将黄花菜切3cm长小段,木耳切2mm宽细丝,熟
牛肉
切成截面约2cm见方薄牛肉片。2、面粉用少许水合成面团(软硬同饺子面),阴凉处醒30分钟,再用500ml的水浸泡10分钟(整个面团都浸泡在水中)。3、中火烧热炒锅中的油,爆香...
火锅没吃完的
牛肉
怎么做好吃?
视频时间 00:27
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