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煮好的米饭加水煮粥有营养吗
经常吃
白粥有
益吗
答:
长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在
煮粥
过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。因此,与白
米饭
或白馒头相比,白米
粥的营养
价值更低。二...
用电饭煲
煮粥
要多长时间?
答:
电饭煲煮粥大概需要15-45分钟。用电饭煲煮粥,要看大和米和
煮熟的
生米的量。如果是生米,煮粥需要20多分钟。如果你想把它煮成粘稠的状态,你需要多煮几分钟。如果是煮饭
加水煮粥
,大概需要15分钟,也就是说会比生米节省很多时间。其次,如果米多,也需要增加时间。煮粥前,根据
米饭的
量加入适量的水...
煮粥
用什么锅好?
答:
1、砂锅
煮粥营养
和安全是最
好的
,就是时间太慢了!米放入沙锅
加水煮
开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来
的粥很好
喝。
煮好
后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。2、高压锅 煮粥浓稠,省时省事。一般在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可...
用
米饭煮粥
,吃了对胃不好是吗?
答:
小米
粥
就馒头(不是包子),可以养胃有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、
米饭
、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可...
煮粥
时米和水的比例应该是多少?
答:
各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸
米饭
是水和米的比例是2:1,要是
煮粥
就要逐量
加水
了。如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与
大米的
比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。稠粥一般适合
做
八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。
用
米饭煮粥
,吃了对胃不好是吗?
答:
小米
粥
就馒头(不是包子),可以养胃有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、
米饭
、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可...
每天晚上喝粥可以么?对身体好么?
答:
每天晚上可以喝粥,对身体非常好。
粥具有
温、软、淡、香、黏等特点,利于消化吸收,又增添津液。特别是粥
熬好
后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥还能起到益寿延年的效果。
剩
米饭
怎么
做
简单又好吃?
答:
寿司:可以用剩
米饭做
成简易版的寿司。在海苔上铺上一层剩米饭,然后放上你喜欢的食材,如黄瓜条、鳗鱼片、三文鱼等,卷起来后切成小段,这样既美观又美味。饭粥:如果剩米饭比较多,可以将其
加水煮
成粥。在
煮粥的
过程中,可以加入肉片、蔬菜等,增加
粥的营养
和口感。以上这些方法都是利用剩米饭进行二...
煮粥的
水是米的几倍?
答:
各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸
米饭
是水和米的比例是2:1,要是
煮粥
就要逐量
加水
了。如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与
大米的
比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。稠粥一般适合
做
八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。
用生米煮的粥比用
米饭煮的粥
更
有营养吗
?
答:
实际应该是没有区别的,但是
米饭煮粥的
过程又造成不必要
的米饭
浪费,这可以理解这就会少了些
营养
。但是这两者的口感差别大,生米煮出来会软许多。这样是否可以认为软硬的问题,而这也会造成人体吸收的问题,就如吃饭为什么要多咀嚼,就是为了你好吸收。所以可以认为生米
粥煮
出来会比更好吸收才对 ...
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