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焖鸭肉的做法和配料
鸭肉
家常
做法
有哪些呢?
答:
四、冬瓜
焖鸭
原料:冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生粉。
做法
:1、冬瓜去皮瓤,切块洗净,鸭洗净切块。2、陈皮浸透,先将鸭烙干水至金黄色。3、将锅烧红,下油,放姜、鸭、陈皮炒香后落冬瓜,炒匀,下适当开水、盐,盖好,中火至鸭熟。4、打芡调味即可食用。五:桂花炖鸭 原料:...
广东
鸭肉的做法
大全
答:
食材:净
鸭
半只(约500g),鲜紫苏10g,老姜2片,蒜2瓣,干辣椒2支,
调料
:盐,白胡椒粉各1茶匙(5g),广东米酒1汤匙(15ml),生抽,老抽各1汤匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml),白砂糖1茶匙(5g),高汤1汤匙(15ml),油500ml(实耗50ml)
做法
编辑 净鸭用冷水冲洗干净,用小镊子仔细地拔除...
鸭肉的做法
答:
2、锅中放入少量的盐炒花椒、八角、辣椒、葱姜蒜 。3、下入沥干水分的'
鸭子
块煸炒。4、煸炒出鸭油,加入酱油、糖、蚝油煸炒均匀。5、加入啤酒没过
鸭肉
。6、大火烧开,转小火,
焖
至1小时。加入盐收干汤汁即可。绿豆海带煲鸭汤 材料:鸭肉500g
配料
和调味料:海带、绿豆、香叶、姜片、盐适量
做
...
家常
鸭肉
有哪些
做法
?
视频时间 00:46
怎样做
鸭肉
答:
第四步:沥干水分的
鸭肉
下锅,加入料酒,不断翻炒至出来香气之后,把姜片、大葱、干辣椒、八角、香叶放入锅中继续翻炒,翻炒大概一分钟后加入老抽和豆瓣酱炒香,再翻炒一分钟后再加入白糖提鲜,然后往锅中加入啤酒大火煮开。第五步:锅开之后转小火煮15分钟,然后加盐调味,盖上锅盖继续
焖
煮5分钟让...
鸭的
家常
做法
答:
5.高压锅开始冒气转小火,
焖
20分钟。6.焖完即可上桌,家常菜之啤酒
鸭
原料:草鸭一只,啤酒一瓶,盐、糖、鸡精、酱油少许,姜三片,蒜头一个
做法
:1.鸭洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净;2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的...
鸭肉的做法
大全
答:
土豆
鸭肉做法
:1、鸭肉洗干净切好,土豆切粒。2、切好
配料
姜、葱、香花菜、紫苏。3、先把鸭肉放到锅里炒,什么都别放,炒到干水,鸭肉变黄后上盘,然后再炒土豆,炒到半成熟上盘。4、放油到锅里爆炒姜、葱。5、再把刚刚炒的
鸭肉和
土豆倒进锅里,加一碗水和酱油
焖
,焖到收汁就放香花菜和紫苏...
鸭肉的做法
大全家常菜
答:
鸭肉
可以做砂锅鸭肉煲,具体
做法
如下,首先准备材料:鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备用。2、起锅倒油烧热,油温5成热时放入鸭肉,翻炒至...
鸭肉
应该怎么做,才能好吃又美味呢?
答:
鸭肉家常做法大全
鸭肉的做法
特别多,吃起来也美味。一、冬瓜鸭肉汤 主料:鸭肉、冬瓜、葱花生姜。1、 冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用,葱花适量,准备一块生姜。2、 将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可。二、香菇
焖鸭
主料:鸭肉400克...
鸭子做法
最正宗
的做法
答:
鸭子做法
最正宗的做法3 家庭
焖鸭肉的做法
锅烧热,少量油(后鸭肉会出很多油,所以不用放太多油),将大蒜和姜片炒至微黄 放入鸭肉翻炒,炒至4成熟 将八角,桂皮,香叶放入一起翻炒 鸭肉翻炒至开始微微出油,加入生抽 加入老抽 加入两块冰糖 加入啤酒 然后放入葱结和红萝卜(任何想吃的蔬菜都可以...
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