77问答网
所有问题
当前搜索:
烹饪书籍推荐排行榜
我的食尚主义:简单菜
图书
信息
答:
我想向大家
推荐
一本关于
烹饪
艺术的
书籍
,书名是《我的食尚主义:简单菜》,由月亮晶晶倾力撰写。这本书由浙江科学技术出版社于2011年8月1日首次出版,版本为第1版,共有127页,字数大约120,000字。印刷日期同样是在同一天,采用了16开本设计,纸张选用的是质感优良的铜版纸,确保了阅读体验。ISBN号码为...
大厨详解家常菜
图书
信息
答:
《美食坊-大厨详解家常菜》是一本由《美食坊》编委会编著的实用
烹饪书籍
。该书出版于2009年7月1日,由上海科学普及出版社发行,具有很高的参考价值。本书共分为1个版次,页数多达71页,文字总量达到35,000字,内容丰富详实。它的印刷日期也是同年7月1日,采用的是24开本,纸张选用优质的铜版纸,...
好吃易学128例:学做简单家常菜
图书
信息
答:
还是追求生活品质的家庭主妇,都能从中找到灵感和乐趣。总之,《好吃易学128例:学做简单家常菜》是一本集实用性和趣味性于一身的
烹饪书籍
,它不仅能够帮助读者提高烹饪技能,还能丰富生活,增添家庭的乐趣。无论是为自己准备一顿美味的晚餐,还是与家人共同烹饪,这本书都能成为你的好帮手。
在家做菜很简单
图书
信息
答:
如果您正在寻找一本实用的家常菜
烹饪
指南,"在家做菜很简单"是一本值得
推荐
的
图书
。该书由中国农业大学出版社出版,作者蔡美杏倾力打造,于2009年3月1日首次发行。该版本为第1版,包含101页的内容,字数达到了110,000字,详尽介绍了各种菜品的制作方法和技巧。印刷方面,这本书采用的是24开本设计,使用...
营养素菜:家庭
烹饪
教室
图书
信息
答:
在家庭
烹饪
的探索中,一本名为《营养素菜:家庭烹饪教室》的
图书
值得
推荐
。该书由张奔腾主编,以其深入浅出的方式,旨在帮助读者理解和实践营养均衡的菜肴制作。这本书由辽宁科学技术出版社于2006年9月1日首次出版,是第一版,包含了40页的内容,文字总量达到了90,000字,为读者提供了详尽的烹饪知识。
找古代饮食类的
书籍
答:
隋代谢讽《食经》;唐韦巨源《烧尾食单》;宋虞宗《食珍录》;司膳内人《玉食批》;陆游《老学庵笔记》所录“宴金国人使九盏”;周密《武林旧事》载宋高宗《幸清河郡王第供进御宴节次》;清李斗《扬州画舫录》记“六司百官食次”等。食谱有:唐杨晔《膳夫经手录》;郑望之《膳夫录》;宋陈达叟...
川菜
烹饪
技法解秘:炖·烧·烩·焖·蒸·煮
图书
信息
答:
也不会感到沉重,为你的烹饪学习增添了舒适的体验。通过这本书,读者不仅能了解到川菜的炖、烧、烩、焖、蒸、煮等多种烹饪技法,还能领略到川菜深厚的文化底蕴和独特的风味,是一本实用且具有收藏价值的
烹饪书籍
。无论是专业厨师还是烹饪爱好者,都能在其中找到提升烹饪技艺的宝贵资料。
烹调
技术第二版
图书
简介
答:
《
烹调
技术第二版》是一本由韩枫编著的专业
书籍
,它由中国劳动社会保障出版社出版发行。该书于2007年5月正式与读者见面,具有独特的ISBN号码9787504554512,对应的十位编号是7504554510。全书共有186页,单本重量约为0.286千克,为读者提供了丰富的
烹饪
知识内容。对于旧书市场,无论是普通用户还是VIP用户,...
最易操作的实用家常菜2
图书
信息
答:
ISBN号码为7538444548和9787538444544,条形码同样为9787538444544,确保了图书的唯一性和购买的准确性。书的尺寸为23.8厘米宽、17厘米高,厚度仅为2.4厘米,轻巧便携,适合家庭阅读和收藏。吉林科学技术出版社书刊发行部出品,质量有保证,无论是作为自用
烹饪书籍
,还是作为礼物送给喜欢烹饪的朋友,都是一个不...
家有妙厨妙手花样菜:烤
图书
信息
答:
这本
烹饪书籍
名为《家有妙厨妙手花样菜》,由广州出版社出版,于2007年1月1日推出了第一版。它以精简的32开本呈现,便于阅读和收藏。书籍的页数为64页,每一页都充满了丰富的烹饪知识和创新的菜谱设计。本书的ISBN号码为9787807310235,同时您可以在书籍的条形码上找到相同的数字,这对于图书检索和购买...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜