烧烤的作文答:都是肉,有鸡腿、骨肉相连,还有羊肉串,看着这么多的美食,我情不自禁地当起了“小霸王”。 我回到自己的小组,先抹上一层油,放到铁架台上,上面烤一会,再翻面烤一会儿,骨肉相连发出“滋滋”的声音,一股香气扑鼻而来。烤熟了,真香呀,看起来非常嫩,嗯,撒点胡椒粉,涂点海鲜酱,迫不及待地放入嘴里。味道真不错,...
我开了一个烧烤店但不会烧烤 不知道用什么调味请知情者说说好吗_百度知...答:串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小,、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉出售,不...