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炸鸡腿煮熟炸还是生炸
港式
生炸鸡腿
答:
2 拌匀调味料, 鸡腿最少腌两个小时 3 用厨房纸印干已腌好的鸡腿, 风干(芊如是用风扇吹干)4 烧热滚油, 收细火, 把鸡腿炸熟至金黄色 5 器皿上放上沙拉菜及鸡腿, 即成惹味
生炸鸡腿
小诀窍 爱分享请到??芊如厨房 ??逛逛:http://www.weibo.com/fionapmchan 生炸排骨 材料:主料:排骨1斤...
鸡腿
一般炸几分钟好?
答:
如果油温比较高,一般3-4分钟就可以了,如果油温较低,那么一般炸8-10分钟即可。
炸鸡腿
的做法:1、鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、倒适量的面包糠在盆里备用。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液,放在旁边备用。4、把鸡腿放在...
鸡腿
要
炸
多长时间才熟
答:
一般炸至表面金黄就可以了,如果不放心,可以关小火,再炸几分钟。
炸鸡腿
如果油温较高,一般3到4分钟左右,油温较低,一般炸8到10分钟。炸鸡腿的时候要注意油温不能太高,否则很容易出现外表是熟了,但里面
还是生
的尴尬局面。一般炸至表面金黄就可以了,如果不放心,可以关小火,再炸几分钟。
烦恼,
炸鸡腿是
不是先蒸熟在腌制在炸啊?要不表面熟了里面炸不熟
视频时间 02:48
鸡腿炸
几分钟才能熟
答:
因此我们一般情况下采用面粉和淀粉比例2:1的情况。经过很多人的实践,这样做出来的
炸鸡腿是
非常好吃的。大家以后自己做炸鸡腿的时候,也可以采用这样的比例。做出来的炸鸡腿口感是非常棒的,而且那一层外表皮很脆。炸鸡腿大家相信都应该比较喜欢吃。但是做他也是需要一定技巧的。一般情况下,炸鸡腿需要炸5...
炸鸡腿炸
多长时间才熟 腿要炸多久才会熟
答:
但是如果我们是用比较高的油温,那么五分钟左右即可以出锅。2、如果鸡腿的个头比较大的话。需要适量的增加长的时间,否则鸡腿不熟的话。是非常不好吃的。炸好的鸡腿最好尽快使用,因为如果放的时间太久的话,会很影响
炸鸡腿
的口感。炸鸡腿这种东西,就是要趁热吃才好吃。
港式
生炸鸡腿
答:
3 用厨房纸印干已腌好的鸡腿, 风干(芊如是用风扇吹干)4 烧热滚油, 收细火, 把鸡腿炸熟至金黄色 5 器皿上放上沙拉菜及鸡腿, 即成惹味
生炸鸡腿
小诀窍 爱分享请到??芊如厨房 ??逛逛:http://.weibo.com/fionapmchan 生炸排骨 材料:主料:排骨1斤 做法:1、排骨洗净后用冷水泡去血水,控干...
炸鸡腿
应该炸几分钟呢?炸鸡腿有什么注意事项吗?
答:
炸鸡腿
的时候油温一定要控制好,一般情况下炸10分钟左右,看鸡腿的大小,炸至表面金黄就可以了。
炸鸡腿
先炸个五成熟吃的时候在炸行吗
答:
可以熟吃的时候再炸。
脆皮
炸鸡腿
,为什么老
是炸
不熟骨头那里的肉?
答:
这种鸡
是煮熟
的,可以吃。但如果你仍然担心鸡肉没有煮熟,你可以把它带回家,再蒸20分钟。建议将面粉和红薯淀粉混合制成
炸鸡腿
。如果只用面粉,炸鸡腿的皮会比较脆硬,不够脆,而且味道不好;如果只用红薯淀粉,鸡腿的皮就不会脆软。用淀粉和面粉混合成面糊包在鸡腿外面炸,不仅能保持鸡肉的鲜味,皮...
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