77问答网
所有问题
当前搜索:
炸豆角的做法脆皮视频
团年饭菜家常菜菜谱
答:
胡萝卜丁50g、青豆50g、松子5g 调料:盐、鸡精、味精、水淀粉、香油
做法
:1.将玉米粒、青豆、胡萝卜粒氽水备用;2.冷油下松子,待油温慢慢升高,
炸
至色泽金黄,捞出后放在吸油纸上;13.锅内少许底油,烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒,加入盐、味精、鸡精翻炒、勾芡,起锅前撒入松子。
茄子的常见
做法
有哪些?
视频时间 00:23
图片上的
脆皮
糊是怎么调的?
答:
5、再放入10克大豆油,大豆油可以分两次放,搅拌到油和面糊完全融合在一起。提起来呈流线状就可以了。这种面糊的特点是先脆后软,适用于
炸
软菜,比如炸里脊肉、虾仁、蘑菇、
豆角
等 6、第二种面糊叫硬糊:碗中放入80克绿豆粉、1克食盐、70克温水,给它调和,淀粉的含量不同。水的分量由自己灵活...
茄子
炸的做法
大全家常
答:
九、茄子豆角用料:茄子(紫皮,长)1个、四季豆300克、姜2片、蒜5瓣、干辣椒6个、植物油适量、生抽1汤匙、蚝油2汤匙
做法
:1、豆角择去老筋、洗净切段,茄子洗净、切长条,干辣椒切段,姜切片2、锅中热油,先放入
豆角炸
透至表皮褶皱后盛出3、再放入茄子炸透后盛出,锅中留少许底油,爆香姜、蒜和干辣椒4、放入...
想要一个年夜饭菜谱,谢谢!
答:
鸿运当头 主料:鲢鱼头 400克 豆腐 200克 调料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量
做法
:1. 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅...
为了安全这3类食物吃之前要多一步推荐3种美味
的做法
答:
焯水就是其中之一,尤其是针对某些蔬菜和肉类。这个步骤可能被一些人忽略,但实际上它在确保食物的质量和口感方面起着至关重要的作用。以下是三类食物,为了安全和美味,吃之前需要多一步——焯水。同时,我们还为您推荐了三种美味
的做法
。一、肉酱菠菜食材:猪肉、菠菜、香菇做法:1. 先将猪肉切成片,...
小吃技术配方百度网盘
答:
朝鲜冷面汤的正宗做法 朝鲜冷面做法及配方窍门 最新油条
的做法
和配方 怎么学做
炸
油条的制作方法视频 简单早餐饼的做法大全窍门 各类早餐饼的做法教程
脆皮
南瓜饼的做法怎么做 南瓜饼的家常
做法视频
大全 西安腊汁肉夹馍的做法和配方大全 怎么做肉夹馍培训 新派酸菜鱼的怎么做法 最正宗的酸菜鱼的做法培训视频 正宗酸菜...
脆皮
糊怎么调酥脆比例
答:
3.面粉100克,鸡蛋清一个,水或者啤酒适量,食盐适量 适合用来炸茄盒,香菇,
豆角
等,用啤酒来调糊炸出的茄盒外表更酥脆,这里需要加入的是蛋清,加入蛋黄后容易回软;将面粉,鸡蛋清,食盐混合后用啤酒搅拌成糊状,将茄盒或者其他食材放入面糊中裹满即可用来
油炸
。4.低筋面粉150克,生粉75克,...
茄子怎么做?
答:
4.
豆角
先飞水2分钟后沥干水,放入油锅
炸
一下,随后出锅与茄子放在一起,备好碎大蒜放入红辣椒小炒2分钟,接着放入茄子豆角放生抽,蚝油.醋不停的翻炒,最后起锅前放入蒸鱼豉油。其他
做法
3菊花茄子制作:⑴把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
油炸长豆角的做法和视频
豆角怎么怍
空气炸锅炸豆角的做法
炸芸豆的做法