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炸红糖年糕的做法步骤
红糖年糕
怎么做
答:
材料:糯米粉300g,
红糖
1杯半(我是用的那种块状红糖,用小刀刮成小块来用的),水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。
做法
:1、 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。2、 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更...
怎样做
年糕
好吃
答:
七、
红糖炸年糕
做法
:1、准备200克糯米粉用适量开水烫一下,用筷子搅至无干粉,然后用手揉成团。2、将糯米粉团捏成长条,蘸一层蛋液,再裹上一层面包糠,放入油锅中炸到表面金黄。3、2勺红糖加2勺水,用奶锅熬成糖浆,晾凉后淋到炸好的糍粑上面,再撒点黄豆粉就可以吃了。八、粽叶切糕 1...
大米糕
的做法
有哪些?
答:
做法
: a. 将糯米粉加水和白糖调成糊状。 b. 将调好的糊状物倒入模具中,压实。 c. 将模具放入蒸锅中,蒸熟后取出放凉。 d. 将蒸好的年糕切成小块或条状。 e. 锅中倒入适量的食用油,加热至五成热。 f. 将年糕块放入油中,
炸
至两面金黄酥脆即可捞出。
红糖年糕
:材料:糯米粉、红糖、水、...
红糖年糕
正宗
做法
答:
用料
年糕
一根
红糖
一大块或两大勺清水 半碗
做法步骤
1、备料 2、将年糕切片,放清水浸泡一会 3、锅中放一碗冷水,将年糕片放入中火煮沸,中途要搅拌一下以免粘锅 4、放入红糖,煮至汤汁浓稠 5、盛盘,将汤汁倒入,撒上白芝麻 小贴士 切一切,煮一煮就可以,简单美味的不得了~ 甜甜糯糯,...
年糕
制作
步骤
答:
1、粳米浸泡:根据用量需要,将米和水置于缸中浸泡七天七夜,中间需换水一次,待米粒含水份均匀饱和。2、磨粉:(水磨)在石磨上磨粉,需二至三人,一人把磨,一人或二人推磨。把磨的人不断添米加水,以使磨的顺畅,米粉细胞。3、榨水:将水磨的粉盛在布袋里,扎紧袋口,用纯天然的草灰将袋中的...
年糕
有哪些家常
做法
?
答:
炸年糕
:将年糕切成小块或条状,裹上一层蛋液和面包糠,放入油锅中炸至外皮酥脆。这种
做法的
年糕外酥内软,是一种受欢迎的小吃。火锅年糕:在火锅中加入切片的年糕,与其他火锅食材一起涮煮。年糕吸收了火锅汤底的味道,口感滑嫩,是很多人冬季火锅的首选食材。
红糖年糕
:将糯米粉与红糖水混合,蒸制...
年糕的
家常
做法
有什么?
答:
将蒸好的糯米放入一个大的容器中,加入适量的白糖或者红糖,搅拌均匀。准备一个模具或者盘子,将搅拌好的糯米压实,放凉后放入冰箱冷藏几小时,使其凝固。取出后切成小块,可以直接食用,也可以切片煎至两面金黄。
红糖年糕
红糖年糕是一种甜味的年糕,色泽红亮,味道甘甜。
做法
如下:将糯米粉和适量的水...
年糕的做法
?
答:
今天给大家介绍最简单的
年糕做法
,只需三步,就能做出香甜软糯的年糕。糯米年糕最简单
的做法
,只需三步,年糕香甜软糯,放凉更好吃。制作糯米年糕,首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做
年糕的
话,就不用费时费力地打年糕了,在家里做也比较方便。年糕里面...
姜汁
红糖年糕做法
和配方
答:
1、主料:梨2个。2、辅料:姜汁
红糖
50克。3、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。4、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。5、大火煮开后小火煲半小时。6、炖好的梨取出切片。7、摆放到汤碗中 。8、再把炖好的梨汤浇上即可。
洛施玫瑰
红糖年糕
怎么做
答:
洛施玫瑰
红糖年糕的做法
1、泡洛施玫瑰花茶,取450g茶汤,倒入奶锅,倒入200g红糖,最小火加热至红糖融化,关火,放凉 2、倒入500g糯米粉,搅拌均匀,如果水少,面糊太干,则适量加水,直到搅拌至面糊呈现融化的巧克力状态 3、面糊过筛,让面糊更细腻 4、容器涂一层脱模油(蛋糕用品店或者淘宝烘培店有...
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