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炸好的肉丸子冷藏能放几天
生活小窍门100妙招
答:
69、巧制肉馅:将要做馅
的肉
放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。 70、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖一两层纸,用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。 71、
丸子
、松肉的配料比例:在烹饪丸子...
鸡肉怎样做好吃?
答:
2.再将鸡肉沿着鸡肉的走向,切成大小均匀的块 3.将鸡块放在大碗内,加入蚝油,盐,姜片,料酒,拌匀,腌制15分钟 4.到时间后,将姜片挑出不要,将淀粉放在大盘内,放入腌制
好的
鸡块,用手抓匀,使每块鸡块都均匀的裹上一层淀粉,互不粘连,放置几分钟,使淀粉回潮,这样
炸
制时淀粉不易脱落 5.锅...
红烧藕丸是什么
答:
2.坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色;3.坐锅加少许开水,倒入
炸好的
藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘。红烧藕丸材料:主料:鲜藕,鸡蛋,面粉盐,糖,酱油,葱姜末,鸡精,食用油做法:1.藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成
丸子
;2.坐锅...
山药一般怎么做着吃?
答:
5、待
丸子
熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。 山药炖牛腩 特点:牛腩入口即化,与山药味道巧妙融合。 原料:山药、牛腩。 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。 做法: 1、山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。 2、锅中放油,先将八角
炸
香,再煸葱姜块,加料酒、水,下...
冬瓜有哪些比较好吃的做法?
答:
1.牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。2.肉馅掺入香菜末,用筷子朝着一个方向打到粘稠。3.锅中加水,糖粿开锅后转入小火开始汆
丸子
。4.放入冬瓜,加入盐调味,放上香菜,冬瓜丸子汤就做好啦。
夹心鱼
丸子
的做法
答:
搅拌均匀
的猪肉
馅心。18、用勺子挖少许猪肉馅,填入鱼丸中。19、再次用虎口处整形,将其包住,用勺子挖下。20、锅子烧开水,将鱼丸放入,煮3-5分钟,捞出即可。(煮制时间根据个头而定,如果没有经验可以舀一个,切开看看,心颜色变白即可)鱼丸做好,控干水份,装保鲜袋
冷藏
或者冷冻保存,吃的时候...
请朋友来家吃饭做什么菜好呢
视频时间 00:24
不能出门的日子,你学会了做哪些美食?
答:
不能出门的日子,孩子没开学,阿姨不能来上班,一个人在家带三个孩子,就算自己不吃饭,孩子也得吃,于是被逼着学会了
好几
道家常菜。1.宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子,一个花生酱拌面,一碗紫菜蛋汤,又简单,宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是,拌好后淋上葱油,特别好吃。2.炒...
宜兰卜肉是什么
答:
1.炸肉的时侯用一小锅
炸
,就可以用少一些油。2.油温一定要够,肉要一条条沾好粉的放下去炸,不然粉会粘在一起。。如果油温不够的话,肉条的粉就会粘在锅底。3.油炸时若见色呈微黄即可捞出了,若只是离火,而未立即捞起,会因油有余温让颜色再变深一点,口感也会稍微焦一些。萝卜
肉丸子
材料:猪肉末200g,白萝卜...
大杂烩菜的做法大全家常 ,做法方法不同味道别有一番风味
答:
4、炒锅加入菜籽油,放入花椒和大蒜
炸
香,然后放入灯笼椒、香锅底料和豆瓣酱一起炒出香锅料。5、下入大虾煸炒变色、放入水面筋和千张。6、翻炒入味、放入煮
好的
火锅
丸子
和青笋条,并加入适量的水,煮一下。7、放入鱿鱼片翻炒入味、最后放入莴苣叶。8、煮熟后,装盘出锅食用。芹菜熘肉片材料:
猪肉
片200g,芹菜200...
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