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炖腊鸭怎么做
腊鸭
喉
炖
萝卜的做法
答:
答:你好,可以把
腊鸭
喉用温水洗净并放到水中浸泡一会儿,然后锅中放油加入葱姜辣椒爆香,加入腊鸭喉
炖
翻炒加入萝卜块,加入凉水,生抽,鸡精,胡椒粉,盐等调味,大火烧开小火慢炖即可。
腊鸭腿的家常做法
怎样做腊鸭
腿
答:
1、
腊鸭
腿,胡萝卜,线椒,八角,桂皮,干辣椒,大蒜头,生姜,青大蒜,料酒,生抽,黄豆酱,白胡椒粉,植物油。2、腊鸭腿两个,用清水浸泡4小时,去除盐分,另外也可以去除鸭肉的腥味和油脂;3、将浸泡好的鸭腿用热水洗净后剁成小块,备用;4、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块后焯水5分钟至胡萝卜断生,...
茶树菇
腊鸭怎么做
,有什么家常做法比较好吃,回答细致一些
答:
4 锅里加入适量油,放入姜丝、蒜头、干红椒、葱白、八角炒香。5 倒入鸭块大火爆炒出油。6 放入适量料酒,加入适量老抽上色、生抽、蚝油调味。7 将茶树菇、豆腐皮放入锅内煸炒。8 倒入砂锅中,加入漫过所有材料的清水,稍许香醋、一个葱结,大火烧开转小火
炖
至鸭肉酥烂,煮收浓汤汁即可。
腊鸭
腿
怎么做
好吃
答:
腊鸭
腿好吃的做法如下:主料:腊鸭腿,胡萝卜。辅料:线椒,八角,桂皮,干辣椒,大蒜头,生姜,青大蒜,料酒,生抽,黄豆酱,白胡椒粉,植物油。1、首先准备食材,腊鸭腿两个,用清水浸泡4小时,去除盐分,另外也可以去除鸭肉的腥味和油脂。2、将浸泡好的鸭腿用热水洗净后剁成小块,备用。3、胡萝卜...
腊鸭怎么做
好吃
答:
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我为大家收集的
腊鸭怎么做
好吃,仅供参考,欢迎大家阅读。广式腊鸭的做法 1、把大米洗净,加入1.5倍的水量浸泡1个小时 2、把腊鸭切件,腊肉和腊肠切片 3、在...
腊鸭
翅
怎么做
好吃又正宗?
答:
焯水:将清洗干净的
腊鸭
翅放入沸水中焯水,可以去除多余的油脂和腥味,同时也能让肉质更加紧实。焯水大约需要3-5分钟,然后捞出沥干。准备配料:为了增加风味,可以准备一些香料和调味料,如八角、桂皮、香叶、姜片、蒜瓣、料酒等。
炖
煮:将焯水后的腊鸭翅放入炖锅中,加入足够的水(水量要没过鸭翅),...
风干好的
鸭怎么做
着吃
答:
问题十:风干的鸭子
怎么做
好吃 一般南方吃鸭子比较多,这种风干的鸭子叫
腊鸭
,一般吃放可以煲汤(就是炖),将鸭子洗干净,放到砂锅里,放上一些炖料,或者滋补的中药炖,炖到5成熟的时候,放竹笋,然后小火炖熟,出锅之前放盐。 还有一种吃放就是蒸着吃,也是将鸭子洗净,剁成小块,放些葱、姜...
腊鸭
煮多久熟
答:
中国吃网提醒:腊鸭腿是腌制过的,而且剁椒也含盐份,所以整道菜不用放盐。腊鸭腿的软硬程度自己掌握,想吃再软点儿的就延长烹饪时间。老黄瓜
炖腊鸭
:原料:腊鸭;老黄瓜;尖椒;葱;姜;做法:腊鸭洗净斩成块;老黄瓜切块;锅烧热后放少许油,放入姜和尖椒煸炒,放入鸭炒;待鸭肉收出油时放入...
腊鸭
跟什么东西一起
炖
好吃
答:
白菜排骨汤 用料:排骨250克,
腊鸭
翼4只,腊鸭脚4只,白菜400克,菜干50克。做法:白菜洗净,滴干水切段。菜干用清水浸软,洗净擦干水,切段。排骨(斩件)放落滚水中煮5分钟,取出过冷。腊鸭翼、腊鸭脚洗净,切去鸭脚趾甲。把适量水煲滚。放入以上用料煲滚,慢火煲3小时,下盐调味即可。功效...
美味
腊鸭
腿炖茄子干
怎么做
好吃又简单,做
答:
主料
腊鸭
腿 :500 茄子干 :80 干辣椒 :18个 酸小米椒 :8个 辅料 蚝油 :3 料酒 :10 胡椒粉 :0.1g 油 :40 生抽 :15 具体步骤 第一步 1.食材准备 第二步 2.辣椒全部洗净剁碎,大蒜籽去皮洗净切片 第三步 3.茄子干浸泡片刻,洗净沥干水份 第四步 4.腊鸭腿用热水洗净,放锅里煮...
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