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炖刀鱼的做法
塌刀鱼怎么做好吃,塌
刀鱼的
家常
做法
视频时间 00:57
秋
刀鱼
能烧汤吗?
视频时间 00:26
清炖鱼最简单
的做法
窍门
答:
步骤如下:1、买来的青鱼,去头,去内脏,清洗干净备用。2、葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣。3、锅中倒入食用油,烧制八分开。4、放入鱼,两面煎一下,然后放入花椒,大料,醋,料酒,盐,葱,姜,蒜,白糖,生抽。5、加水和鱼齐平,大火烧开,中火
炖
。6、大约20分钟左右,出锅装盘。
秋
刀鱼
怎么做
答:
4、锅中热油,将鱼段放入油中煎一下;5、在锅中倒入葱姜蒜以及八角爆香,再加入调好的料汁以及一小碗水,盖上锅盖大火烧开;6、烧开后转中火炖煮15分左右,待汤汁收得差不多时,关火出锅上香菜即可。秋刀鱼怎么做2 孜然秋
刀鱼的做法
:主料:秋刀鱼600克 辅料:柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐...
刀鱼
有几种吃法?
视频时间 01:13
带鱼怎么做好吃?
答:
食材准备:带鱼1条,洋葱头1个,香菜10克,老抽、酱油、白酒各一勺,花椒10颗,盐与白糖适量,植物油、蚝油各一勺 烤带鱼
的做法
:第一步:带鱼去除内脏,清洗干净后切成段,放入容器中,加入花椒,白酒浸泡15分钟;第二步:将洋葱头切片,香菜切段待用,带鱼浸泡好后取出转入另一容器中;第三步:然后...
红烧带鱼的家常
做法
?
答:
油热放入葱姜蒜煸出香味。将炸好的带鱼下锅铺在葱姜蒜上面,倒少许老抽和醋,盐在腌制时候已经放过了,只需酱油上色即可。加少许白糖后添加热水,水量淹没带鱼即可。将带鱼大火烧开后改中火
炖
几分钟。炸过的带鱼本身已经熟了,轻炖几分钟大火收汤,色泽红亮、汤汁粘稠就可以出锅了。
秋
刀鱼
怎么做最好吃呢?
答:
否则鱼皮会粘掉)继续煎至鱼肉微焦,挤柠檬汁在鱼身上,并撒上辣椒面和孜然粉(不吃辣的可不放)即可!NO.2蜜汁烤秋
刀鱼
准备食材如下:秋刀鱼2条,姜适量,料酒2克,烤肉酱2汤匙,蒸鱼豉油1汤匙,李锦记蜜汁适量具体
做法
如下:秋刀鱼去腮去内脏,冲洗干净,沥干水分,先用料酒和蒸鱼豉油抹遍全身里外...
香酥
刀鱼
高压锅
做法
答:
4、将腌制带鱼的葱姜铺在高压锅最底层,带鱼铺在葱姜上,把煮沸的汤汁倒入高压锅内,盖上锅盖小火
炖
压30分钟即可。小贴士:1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对...
糖醋
刀鱼
家庭
做法
答:
2、撒一些干淀粉抓匀。3、锅烧热,用姜涂抹锅,防粘处理。4、锅里加油,八成热。5、下鱼。6、煎两面金黄。7、盛出备用。8、煎鱼的油倒掉,加干净的油,放葱姜蒜,大料中火煸香。9、转大火,加酱油,黄酒爆香,加适量的水烧开。10、加白糖,米醋,盐,胡椒粉和鱼,盖盖
炖
15分钟,中火。...
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