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炖冻豆腐不化行吗
白菜
炖冻豆腐
答:
1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分;锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入白菜心、
冻豆腐
,用旺火烧开,改用小火慢慢
炖
10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗上桌食用。
骨头
炖冻豆腐
答:
1、白菜、冻豆腐、猪肉,分别切块切片。2、切好葱姜,油烧热,大料炝锅。3、下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。4、加入白菜,翻炒至白菜出汤。
炖冻豆腐
材料:主料:冻豆腐250克,做法:1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟),放入清水中...
炖冻豆腐
做法大全
答:
2人份
冻豆腐
1块白菜300克 【辅料】猪油10克盐5克鸡精2克酱油1茶匙葱适量 步骤1 把白菜叶浸泡洗净 步骤2 捞出攥干水分 步骤3 把冻豆腐解冻后切块 步骤4 锅中放入猪油,炒香葱花 步骤5 放入白菜叶煸炒均匀 步骤6 加入适量酱油,翻炒均匀 步骤7 加适量水烧开 步骤8 放入冻豆腐 步骤9
炖
制5...
冻豆腐
如何存放?
答:
最常见保存
冻豆腐
的方法就是将冻豆腐放在冰箱冷冻的地方进行保存。也有的家庭在保存
炖豆腐
的时候,会将冻豆腐买回家中,放在水中浸泡,然后放在冰箱冷藏保存。还有一种方法是将冻豆腐用流动的清水溶化掉,然后再将豆腐放在冰箱的冷冻层,冻成冻豆腐之后再进行保存,这种方法可以延长冻豆腐保存的时间,也会...
冻豆腐
怎么做好吃?
视频时间 00:38
冻
住的
豆腐
怎么吃??
答:
7. 等烧到汤汁不多时,用水淀粉勾芡,淋上香油后就可以出锅吃啦!二:海带
炖豆腐
:主料:冻豆腐250克 辅料:海带(鲜)100克 调料:猪油(炼制)50克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜2克 特色: 松软酥烂、鲜香可口。做法:1. 将
冻豆腐化
开,洗净,挤干水分,分成长4厘米,宽3厘米,厚1.5厘米...
冻豆腐
炖肉做法大全
答:
植物油二勺花椒油一勺生抽二勺盐二勺 步骤1步骤2 肉先切橙块,用开水焯一下去除腥腻味道 步骤3 热锅热油炒肉,加点花椒油提味,加生抽。加水盖上锅小火炖肉约30分钟左右 步骤4
冻豆腐
直接放进
炖
的半熟的肉锅里 步骤5 在菜锅里加一盆水,盖锅小火炖 步骤6 炖一会看看水,翻下菜,不要烧...
冻豆腐
是把
豆腐冻
起来就
行吗
答:
冻豆腐不
是光冷冻就行。在冻豆腐的时候是不是直接把豆腐放进冰箱里面冷冻,想吃的时候再拿回来吃,虽然这个方法比较简单粗暴,但是做出来的冻豆腐很容易碎,而且口感也不好。冻豆腐需要先切块蒸熟,放凉后再冷冻。蒸之前,建议在锅底刷一层食用油,避免豆腐粘连。蒸的时候,先开大火直到冒出蒸汽,再转...
白菜
炖冻豆腐
答:
“今晚,我刚去天津街买了花和土。我路过东市副食品批发商店,买了豆子、柿子、蚕蛹、蒜苗、辣椒、紫苏叶和金针菇.但是我老公点的是白菜
炖冻豆腐
~ ~走吧,煮了吃.呵呵呵”佐料五花肉(有点味道)、大白菜(可选)和冻豆腐(一块左右)佐料盐(适量)味精(适量)葱(少许)大料(一粒)炊具油炸锅一个葱和...
冻豆腐
可以冷藏吗冻豆腐的简介
答:
2、
冻豆腐
是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存。3、冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化。这...
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