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炒鸭胸肉的做法
鸭胸肉
能做哪些菜?
答:
蒜苗
炒鸭
丝 原料:
鸭胸肉
300克,蒜苗50克,红辣椒粒,姜丝适量,酱油、水淀粉、生抽、盐、鸡精、香油各适量。
做法
:鸭肉切成丝,加适量水淀粉腌约1小时、然后洗去淀粉,加盐、生抽腌15分钟至入味;蒜苗洗净,切成小段。锅内热油,爆香姜丝和红辣椒粒,放入鸭肉丝爆炒加盐和酱油调味,再放入蒜苗段炒...
做法
,青椒
炒鸭
肉怎么做好吃,青椒炒鸭肉的家常做法
答:
主料鸭子1只 辅料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量豆瓣酱适量酱油适量泡椒适量青辣椒150克红椒1个花椒适量大蒜适量鸡精适量老抽适量菜籽油适量嫩姜适量泡椒适量 步骤 青椒
炒鸭
肉
的做法
步骤11.把整只鸭洗净斩成小块 青椒炒鸭肉的做法步骤22.烧水倒鸭肉入锅绰水去血腥水 青椒炒鸭肉的做法步骤33.煮开捞起盘...
葱爆
鸭
丝的家常
做法
?
答:
鸭胸肉
去表面筋膜先片成片再切丝。请点击输入图片描述 3 切好的
鸭肉
丝加入少许胡椒粉、料酒抓匀,再加入1/2茶匙淀粉 请点击输入图片描述 抓匀腌渍几分钟 请点击输入图片描述 腌渍鸭肉丝的时候来处理大葱,大葱切丝备用。请点击输入图片描述 热锅凉油,放入腌渍好的鸭丝滑散 请点击输入图片描述 滑
炒
...
剔骨
鸭的做法
答:
1、
鸭胸肉
500克切成刀背厚的片,加料酒5克、盐3克抓匀入底味;泡菜萝卜200克切成粗丝垫入碗底。2、鸭胸肉切片,加料酒、盐抓匀入底味。3、锅入菜籽油烧至3成热,加姜末、蒜末、干青花椒煸香,再下郫县豆瓣酱、干红辣椒、糍粑辣椒各
炒
至辣椒变色,下鸭胸肉快速煸干水汽,调入陈醋、黄豆酱油...
红酒
鸭的做法
,红酒鸭怎么做好吃,红酒鸭的家常做法
答:
3、姜清洗干净,连皮拍碎。4、香葱清洗干净,留葱头并拍扁。5、将处理好的鸭胸肉用姜,香葱和盐腌制片刻。6、胡萝卜清洗干净刨皮切小块。7、砂锅放油爆香大料。8、把腌制好的鸭胸肉放到爆香的砂锅里。9、在砂锅里翻
炒鸭胸肉
,并放半瓶红酒下去均匀的翻炒鸭胸肉。10、在用红酒烧
鸭肉
半小时...
烧
鸭胸肉
如何入味的?
答:
3、接着在鸭胸上倒入橄榄油、撒上盐和和胡椒、红椒粉腌制10min;4、起锅平底锅中放入黄油,将
鸭胸肉
带皮的一面朝下,用中火煎制金黄色,再翻面煎至金黄;5、送入预热好的德普烤箱,烘焙烤模式180度,烤制10min至完全熟透,6、另取一锅,倒入橄榄油加热,放入干葱
炒
香;7、淋入红酒、清水和...
烟
鸭胸肉
要怎样
炒
才好吃
答:
调料:砂糖15克,精盐15克,绍酒10克,食用硝盐少许。烟熏
鸭胸肉做法
(1)将鸭胸肉洗净抹干水分,待用。(2)用锅
炒
花椒,放入精盐同炒成花椒盐:将花椒盐和食用硝盐拌匀,加入姜、葱、绍酒,把鸭胸肉放入腌约5小时,放入蒸笼内蒸15分钟,约七八成熟时取出。(3)烧锅将木糠炒干,撒入砂糖,搭上...
买的冻鸭怎么做好吃 冷冻
鸭胸肉的做法
大全
答:
取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎至焦黄,鸭油渗出即可。接着将煎好的鸭胸分别用锡纸包好,准备入烤箱。烤箱预热200度,中层,15分钟,取出烤箱之前用牙签戳一下
鸭肉
,是否有血水渗出,没有的话则表示已烤熟。取出烤箱之后拨开锡纸,稍冷却一会即可切片装盘。2、食材:鸭胸肉家常
炒鸭胸肉
。
红烧
鸭肉
怎么烧才好吃
答:
红烧鸭肉
的做法
步骤33.凉水下锅煮开去掉血沫捞起沥干水分 红烧鸭肉的做法步骤44.姜切片,香葱洗净切末 、辣皮子泡泡洗净切末 红烧鸭肉的做法步骤55.热锅凉油,油热6成下白糖,翻炒出咖啡色起泡泡 红烧鸭肉的做法步骤66.下
鸭胸肉
翻炒均匀上色,加料酒生抽翻炒均匀出香味 红烧鸭肉的做法步骤77.加八角、...
鸭胸肉
怎么做可以去腥味
答:
放姜酒腌制3小时以上,
炒
时放蒜米 老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
做法
1.老
鸭
整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(...
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