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漏勺漏的面条怎么做
鸡
怎么做
才更好吃
答:
材料:鸡一只,干辣椒,胡椒粉,花椒粉,辣椒
面
,姜,蒜,生粉 做法:1、鸡剁块,小块为宜,进味会比较容易。洗干净,可是用开水过一下,。加盐(要一次放够),生粉,生抽,胡椒粉,花椒粉,辣椒面,再多加点鸡精,是平时做菜的三倍左右(这可是关键,不能太少了,少了一股子腥味,多了腻得慌...
浆水鱼鱼是什么?
怎么做
的?
答:
Biángbiáng面可以是干拌面、汤面等。做Biángbiáng面最好的方法就是油辣面。Biángbiáng面条还可以加入番茄和鸡蛋汤面条,或搭配各种菜肴或肉类。Bingbiá ng面条在陕西的所有城市都有。如果你去陕西旅游,你可以试试这种名叫Bingbiá ng
的面条
。Biángbiáng面的味道:面香软糯,有面筋,非常好吃。
拉面和阳春面有什么区别
答:
兰州拉面一般是配葱花,香菜,牛肉或者羊肉的。可以炒可以煮,可以拌。基本不受限制。所以本质上来说,阳春面是从配料和煮法上下功夫的规定食谱的面。而拉面是手工打造
的面条
,没有规定的食谱,想
怎么
吃都可以。阳春面做法简单,家里就能完成,拉面就相对难度较高,一般自己做很难做出那种劲道感。
卧鸡蛋时
怎么
让它不起沫儿呢?
答:
下鸡蛋后不要翻动,凝固了再进行下一步操作,另外,起沫是正常的,用
漏勺
将浮沫捞出去即可,下面介绍做法:准备材料:
面条
90克、鸡蛋1个、盐3克、葱花适量、生抽9克、猪油6克、水1000克 制作步骤:1、准备食材,香葱清洗干净切末,锅里烧开水,水烧开放一点点盐,再下面条 2、用筷子把面条拨开,...
鸡蛋上的霉菌会进入
面条
汤中吗?
答:
鸡蛋上的霉菌如果是坏了鸡蛋,那就会进入
面条
汤中,是最好不要吃,会得肠胃炎的,会拉肚子的,如果霉菌在鸡蛋壳上面,那就不要紧,因为它不会进入鸡蛋里面去和面条汤中去,就没问题,是可以吃的。但是鸡蛋不要留得很久,如果留久了鸡蛋容易生霉菌,容勇坏掉,那样就不能弄得了,就要扔掉。鸡蛋受潮...
炸油条
怎么做
,个个蓬松酥脆,好看又好吃呢?
答:
2、第二步擀的时候,不要擀得太频繁太用力了,那样就会把面团醒发出来的空气挤出来。导致下一步炸的时候不容易蓬松。所以只是简单擀平就行,不要像
做手擀面
那样用力。3、控制好油温,7成热(210度)左右最合适。油温太低了,就蓬松不起来,口感比较硬。油温高了,外面糊掉里面还夹生。所以一定要...
腰缠万贯
怎么做
答:
3、煮好后过凉水。4、鹌鹑蛋去皮,取一个鹌鹑蛋,一根
面条
缠在鹌鹑蛋上,一圈一圈的缠至鹌鹑蛋全部被面条裹上即可,每根面条的尾部,用另一根面条压紧,最后一根面条缠完后将尾部绕过尾部经过其他面条中压紧即可,依次缠好所有的鹌鹑蛋。5、把每个缠好的鹌鹑蛋依次放进去。6、小火慢炸,用
漏勺
要...
贵州贵阳有什么特色美食?
答:
5、鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟,捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆 腐泡哨,用
漏勺
装入血旺片在锅中氽一下,放在
面条
上,舀入高汤、红油、味精、葱花即可。清镇刘姨妈黄粑 黄粑又名黄糕粑,在贵州有上百年的历史,主要成分是黏米、糯米、黄豆、白糖等原料。从2001年开始,他们对传统产品进行了改进,在保持黄粑...
宫爆牛肉
怎么做
啊?
答:
8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水,鸭入挂炉,烤至上色成熟时出炉。 9、将鸭切成片,食用时同葱白段、甜面酱各少许,卷入鸭饼即可。 06.棒棒鸡 原料:嫩公鸡脯肉、腿肉共300克,红油辣椒15克,白糖2克,口蘑、酱油、芝麻酱、葱白各5克,花椒面,味精、芝麻油各2克。 做法:1.将鸡肉入汤锅煮至肉熟捞起晾凉...
我想吃鱼,可是不会做,谁会家常的做法,请告诉我
答:
这样做出来的鱼,鱼皮是真正脆的,鱼肉是嫩的,不要用什么面粉去裹鱼身,这样做出来的鱼是面粉脆,而不是鱼皮脆 酸菜鱼 主料 :鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克...
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