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清蒸咸肉的做法窍门
鸽子汤怎么炖
的做法
答:
大枣鸽子汤 材料 鸽子,大红枣,
咸肉
数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香即可 ...
竹笋怎么做好吃?都有多少种
做法
?
答:
准备食材:春笋洗净切段,猪里脊肉切丝,用盐、料酒、胡椒粉、生抽和玉米淀粉腌制片刻,青椒和红彩椒切丝,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。因此,会吃擅烹的“煮妇”们,大多会在这时做几道春笋菜肴,好让家人尝尝鲜。炒锅放油烧热,...
竹笋的吃法?
答:
肉烧笋练习步骤 煮竹笋的步骤:1.1准备的原料。烧竹笋的步骤:将竹笋去壳,放入盐开水锅中焯1分钟左右,捞出过凉水。烧笋
的做法
步骤:3 3鹌鹑蛋煮熟去壳。烧笋的做法步骤:4 4五花肉切块,加水、葱、姜、料酒,煮两分钟,然后用温水洗净肉块表面的血沫,备用。烧笋的做法步骤是:5 5热锅冷却油,...
红烧板鸭
的做法
,红烧板鸭怎么做好吃,红烧板鸭
答:
因为板鸭油份较多,也可以出锅后沥去油汤装盘,这样看上去清爽可口。 共青人
蒸
板鸭还有特别之处,就是浇上少许糯米酒一起蒸。出锅后的板鸭有一种特别的甜香,暖糯无比,妙不可言~~ 还有一种吃法是冬笋炒板鸭。冬笋这个东西,最适合和各种腊味一起做,例如冬笋炒腊肉,例如腌笃鲜——即
咸肉
...
大闸蟹怎么弄好吃又简单
答:
香辣大闸蟹。将蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用;再将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用;锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香;倒入蟹,加料酒翻炒两三分钟,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒即可。
咸肉蒸
大闸蟹。
帝王蟹
的做法
大全
答:
分割蟹身和蟹腿,剪开蟹腿,装盘,撒上蒜蓉,和其他佐料,加一两片酱肉(
咸肉
,去腥味)。把蟹盖放在最上面,上高压锅,大火
蒸
10分钟,出锅即可食用。葱姜帝王蟹 食材清单:帝王蟹:1只 蒜头:适量 姜片:适量 香葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 烹饪步骤:(1)帝王蟹解冻,清洗干净。(2)用...
茄子的几种
做法
? (不要复制狂!)
答:
酱醋
蒸
茄子 用料:茄子400克 调料:酱油2大匙,辣油1中匙,米醋2大匙,花椒粉少量,麻油1匙,盐少许.
做法
:1.摘去茄子蒂,将茄子切成八等份,用盐水浸泡,除去涩味。2.挤去水分,置于一较深容器里,加盖,用高火力加热8分钟。3.整齐的排于乘菜盘中,浇上调好的调料(就是酱油2大匙,辣油1中匙...
扬州有什么风味小吃?
做法
?
答:
木瓜鲜奶露(榨汁机
的做法
)做法一:材 料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过...
甜鸡蛋羹怎么做?
视频时间 00:23
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