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清炖排骨怎么做
清炖排骨怎么做
才好吃 清炖排骨的做法
答:
1、首先是这道菜的原材料的准备:新鲜的
排骨
一千克,大葱少许,老姜少许,白芷少许,八角少许,花椒少许,料酒少许。2、首先将买来的排骨斩成麻将块,麻将块顾名思义就是麻将大小的块,大家也可以让摊主帮咱们斩好。3、接下来是重点将斩好的排骨块,放在凉水中,冲洗上半小时备用,这一步能有效地...
清炖排骨的做法
怎么做清炖排骨
答:
排骨洗净,冷水入锅,大火煮开,捞出,炒锅里加适量油,排骨煎至表面金黄,盛出,压力锅里放煎好的排骨,再加生姜片、大葱,加热水,盖上盖子煲30分钟,山药去皮,切成段,将山药放入压力锅中,山药煮熟之后,调入适量盐,盛出,撒上葱花即可。
怎么做清炖排骨
食材:排骨500g,山药200g,大葱2小段,...
清饨
排骨怎么做
好吃又简单
答:
清炖排骨
的做法如下:操作材料:排骨、料酒、葱、姜、盐、白醋、红枣、玉米、胡椒粉。1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、将排骨放入锅中,加入冷水,放葱、姜、花椒、料酒煮开。3、煮开,5分钟后捞去浮沫,然后加入胡椒粉、白醋,可以缩短煮炖时间。4、放入...
清炖排骨怎么做
好吃
答:
1、材料:猪
排骨
(大排)300克、小白菜50克、花生油20克、盐3克、味精2克、黄酒3克、大葱4克、姜3克。2、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净。3、小白菜洗净,去根部,一切两段;葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用。4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,...
怎么做清炖排骨
好吃
答:
1、
排骨
切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。2、切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。3、焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们确保不要有杂质,烧开后,将排骨姜片取出,冷水洗去表面的杂质。4、锅洗...
清炖排骨怎么做
答:
1、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;3、
排骨
洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。
清炖排骨怎么做
才好吃不腻?
答:
清炖排骨
是一道简单又美味的家常菜,其关键在于排骨的选购、处理以及炖煮的技巧。要想做出既好吃又不腻的清炖排骨,可以遵循以下步骤:选材:选择新鲜的排骨,最好是带有一些肉的排骨,这样炖出来的汤会更加鲜美。排骨最好选择前排或者小排,因为这些部位的肉质较为细嫩,骨头较小,含肉量多,更适合炖汤...
清炖排骨怎么做
好吃
答:
清炖排骨
焯水后再做好吃,我的具体的做法如下:主料:排骨、葱、姜、八角、花椒、香叶。辅料:料酒、白醋、盐、玉米、冬瓜、水。猪肋排清洗干净后斩成大小块状,放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时,去血水。凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫后捞出,然后用清水再冲洗干净杂质。准备好调料和辅料,排骨和...
怎么做清炖排骨
好吃 清炖排骨的做法
答:
1、
排骨
切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。2、切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。3、焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们确保不要有杂质,烧开后,将排骨姜片取出,冷水洗去表面的杂质。4、锅洗...
炖排骨的家常做法
清炖排骨
的家常做法?
答:
用料:大葱6段姜4-6片八角2个美极鲜味汁2勺料酒2勺胡萝卜1根土豆一个
排骨
1斤半。做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是
清炖
,所以调料就...
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