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海带煮不熟
海带
一般要煮多久才能
煮熟
答:
视情况而定。还未泡发的干
海带
需放到高压锅里加水闷20分钟才能熟。经水充分泡发后的海带,清水煮15分钟即可食用。因此想要吃到鲜嫩可口的海带,可提前将成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩、柔软可口。视情况而定。还未泡发的干海带...
为什么干
海带不
容易熟
答:
但注意加碱不可过多,
煮
的时间也不可过长,煮时可用手试捏软硬,一旦煮软,立即停火。另一种方法是干蒸:把成团的干
海带
打开放在笼屉里隔水干蒸半个小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。
海带煮
多久才熟透
答:
3、新鲜海带大约煮15分钟左右既可以了在
煮海带
的过程中,用筷子或者手戳一下,如果软了就可以了,海带不宜煮的过久,煮的时间太长会使它变硬,煮的时候还可以加点盐或者醋,能去腥和增加口感新鲜
海带煮
多久能熟 海带又;5煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更...
海带
一般煮多久才熟
答:
要看具体情况。一般15分左右就
熟
了,但如果是经水泡过的海带,煮5分钟即可食用,在
煮海带
时,要随时翻动,这样能够是海带受热均匀。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以,若浸泡的时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素和无机盐等,也会溶解到水中,营养价值就会降低。
海带
需要煮几分钟才熟
答:
海带煮
熟的时间通常需要5至10分钟。需要注意的是,
煮海带
的时间不宜过长,因为长时间的加热可能导致其中的碘元素挥发。
海带
为什么越煮越硬
答:
海带
的成分中,有一种叫褐藻胶的物质,这种物质难以溶于水中,因此海带烹饪前需要用水泡发,还可以在烹饪时加入少许醋,就不会硬了,下面介绍做法:准备材料:猪五花肉1000g、干海带100g、姜、盐、生抽、炖肉调味料、冰糖 制作步骤:1、猪五花肉切成麻将块大小;2、冷水下锅,煮开后去血沫,捞出沥水...
海带
结要煮多久才熟
答:
海带结要煮20到30分钟 拓展知识:海带结的烹煮时间会受到海带结的大小、海带的质量以及烹饪锅的大小和温度等因素的影响。一般来说,
煮海带
结需要大概20到30分钟的时间。海带是一种营养丰富的海鲜,含有大量的碘和其他矿物质。这些元素对我们的健康非常有益。为了更好地
煮熟海带
结,您可以在烹饪前先清洗...
海带
为什么老
煮不熟
呢
答:
或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是
煮海带
,煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的
海带不
腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂了。
新鲜
海带
要
煮
多久才算熟?
答:
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证
海带
鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了。经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可。海带的营养价值:海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定...
海带煮
多久可以熟
答:
如果是还未泡发的干
海带
,放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可,海带能咬动或适合口感就是熟了。干海带的处理技巧:由于海带含有砷,因此浸泡时间与海带质地和含砷量有很大关系,海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。如果质地硬的,含砷多的,浸泡时间可相对较长,但由于含砷量的多少...
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