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浙江麻糍的做法窍门
坚果红糖青
麻糍
是怎样一种美食?是怎样
的做法
呢?
答:
锅里放油,把糖糍粑放到锅里煎,一会儿,糖糍粑就变颜色,香喷喷的,就可以吃了。把团子擀平后,下油锅煎至两面金黄色,然后撒上红糖和芝麻,也可以加核桃花生什么的,但是记得要切小颗些。放在蒸锅里蒸4分钟(时间不能太长,太长面团会变软)。将蒸熟的
麻糍
放在锅里煎至两边发黄,铺一层红糖和炒...
青
麻糍的做法
答:
做法
:1.艾叶清洗干净,热水中加点碱,煮2-3分钟,过凉水,捏成团挤干水分。2.取挤干水分的艾青100克,加水200克,白糖90克,用料理机打成浆水(小美1分钟速度10)3.加入糯米粉230克,粘米粉70克,混合成面团,揉上劲儿。(小美30秒速度2混合,揉面3分钟),然后放到热水蒸锅蒸20分钟。为了便于操作...
成品糍粑怎么做好吃又简单
答:
成品糍粑怎么做好吃又简单。陈斌糍粑放在平底锅里,用小火烘烤这样烤出来的糍粑又好吃,又简单。
做
麻糍的
时候总是粘锅怎么办
答:
试试下面
的做法
:
麻糍
食材 主料糯米粉300g番薯粉100g 辅料绵白糖适量红糖适量黑芝麻粉适量 步骤 1.将芝麻与白糖或者红糖混合搅拌均匀。将糯米粉与番薯粉混合,加入适量的水,调成米糊,不要太浓稠,稍微稀点为佳 2.用小火将不粘锅加热,然后加入一勺米糊,以薄薄的摊满锅底为佳 3.继续小火将锅...
自制乌饭
麻糍的做法
,自制乌饭麻糍怎么做好吃
答:
食材明细 粳米:糯米1:5 乌饭叶适量 水适量 红糖适量 白芝麻适量 黄豆粉适量 其他口味 其他工艺 数小时耗时 普通难度 自制乌饭
麻糍的做法
步骤 1 新鲜的乌饭叶去梗,去掉不好的叶子,现在叶子还不是很嫩 2 叶子放在水里泡一下,洗干净。3 将乌饭叶放在料里机里,加温水,搅打。4 过滤掉渣,...
麻糍
可以做菜么,
做法
有几种
答:
等着吃热麻糍。年纪大一点的长辈也大多在那里,抽着烟,喝着茶谈笑风生……用来嵌
麻糍的
馅种类不少。有豆沙、豇豆、油麻等,还可以根据个人口味用咸菜馅或其它混合馅,也有将山里的棉花青(绍兴称艾)预先剁成碎末捣进去做成青麻糍的。麻糍的吃法也很多,可油煎、可火烤……折叠 ...
乌饭麻糍乌饭
麻糍的做法
答:
制作乌饭
麻糍的
过程富有传统与自然的韵味。首先,你需要去山上采摘一种被称为"山炒米脑"(也称为"红茶")的嫩叶。这是一种灌木,其果实如米粒般大小,成熟时呈现出红色,形似炒米,因此得名。春季末尾至夏季初,新叶鲜红,形似茶叶,故又称"红茶"。制作乌饭麻糍的步骤是从糯米开始,将糯米浸泡在由...
油条包
麻糍的做法
中有哪些比较特别的地方?
答:
油条包麻糍是一种传统的中国小吃,尤其在江浙沪地区较为流行。它结合了油条的酥脆和
麻糍的
软糯,口感丰富,风味独特。在制作油条包麻糍的过程中,有几个比较特别的地方:材料选择:油条包麻糍的主要材料是油条和麻糍。油条需要选择新鲜炸制,外酥内软的,而麻糍则需要选用优质的糯米粉制作,保证其软糯...
糯米麻薯
的做法
大全
视频时间 00:28
浙江
冬至吃什么食物
答:
麻糍
是
浙江
、江西的特产,也是福建人的传统小吃、祭祀时的供品。它以糯米、猪油、芝麻和花生仁为主要原料,
制作方法
有蒸、煎、火烤、砂炒等。麻糍香甜可口,食后耐饿,口感软糯,微冰。它象征着冬至的温暖和团圆,也是闽南地区人们重要的传统节日美食之一。麻糍为南安、宜丰、潭山、天宝、同安、鼓浪屿、...
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