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油炸鸡蛋馒头片的家常做法
炸馒头片
怎样做脆中带香不吸油?
答:
【美食分享---炸
馒头片的家常做法
】【主料】:剩馒头 【配料】:盐、
鸡蛋
、小葱。面粉 ——【开始制作】——第一步:先把馒头切成薄片,切的时候要注意要用推拉刀法。所谓的推拉刀法就是切菜的时候一边切,刀刃一边前后地...
油煎
馒头片的做法
窍门
答:
用料 馒头 1个
鸡蛋
2个 盐 少许 油 适量 煎
馒头片的做法
一个馒头,两个鸡蛋,盐少许,油适量。请点击输入图片描述 馒头切成大约一厘米厚的片,鸡蛋打散,放少许盐。按个人喜好,盐也可以不放。请点击输...
油炸馒头怎么做
好吃
答:
今天就跟着大厨来一下炸馒头的技巧,这样做出来的
油炸馒头
金黄酥脆不吸油,比煎饼更美味!1、
炸馒头片
时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。2、准备
鸡蛋
一个,将蛋液打入盘中,...
馒头片怎么炸
好吃
答:
做法
1、把
鸡蛋
敲碎,敲进碗里,搅碎。 2、在碗里放入面粉和盐搅拌,往一个方向搅,直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀,不能干) 3、馒头切片。4、把
馒头片
粘上水(这样
炸
出来的馒头片才会松软,不会干)。
鸡蛋炸馒头的家常做法
有哪些?
答:
油:适量(用于
炸
制)步骤:准备馒头:选择你喜欢的馒头,如果是买的现成馒头,可以直接使用;如果是自己
做的馒头
,需要提前准备好发面、蒸熟。将馒头切成厚约1厘米左右的片,不要切得太薄,以免炸的时候破碎。打
鸡蛋
:在一...
鸡蛋馒头片怎么
煎好吃?
答:
主料:馒头2个、
鸡蛋
2个。辅料:油适量、盐适量。鸡蛋煎
馒头片的做法
1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅...
炸馒头片怎么做
好吃?
答:
炸馒头片
好吃
的做法
:1、先准备好一盆清水,把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿,然后再用清水清洗干净,沥干水分后平整的铺在盘子底部。2、拿一个大碗,在碗中打入三个
鸡蛋
,在鸡蛋中加入适量的食用盐,用筷子或者搅蛋...
加
鸡蛋的炸馒头片
怎样做?
答:
将
鸡蛋
打散备用,馒头切片,在
炸
之前,见
馒头片
两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬
炸馒头片
时,傻傻裹
鸡蛋
液是错的,该怎样让馒头外酥里嫩不吸油?_百度知...
答:
其实非常的简单,我们只要学会正确的
炸馒头片的
方法,那么就能轻松搞定这个问题。一般情况下,不少朋友在炸馒头的时候,为了让馒头的口感更好,所以都会给馒头片裹上一层
鸡蛋
液,但是这种
做法
会让馒头更加吸油,吃第一口就会...
加
鸡蛋的炸馒头片
怎样做?
答:
将
鸡蛋
打散备用,馒头切片,在
炸
之前,见
馒头片
两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬
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