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水煮鱼切片怎么切视频
求教,
水煮鱼怎么
做才好吃?
答:
调料:姜(一大块、拍松
切片
)、蒜(一头,略拍即可,不必切)、葱适量 豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、 盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油 另需:生粉、料酒、盐少许,蛋白一个 做法: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白...
用
水煮鱼
料煮鱼
怎么
做
答:
水煮鱼
配料都有什么?1、花鲢鱼一条,收拾洗净净切块,反复清洗干净后用料酒和盐腌制。2、配料:干辣椒、胡椒粉、花椒面、花椒、大葱、大蒜、醋、泡姜、泡椒、白糖、料酒、郫县豆瓣、生抽、蚝油。3、大葱切段、大蒜
切片
,泡椒、泡姜切末。4、锅内下宽油,烧热后下入干花椒、大蒜、泡姜、泡海椒、...
川菜
水煮鱼怎么
做水煮鱼做法与步骤
答:
四川麻辣
水煮鱼
的做法图解44. 水烧开放入鱼骨。四川麻辣水煮鱼的做法图解55. 煮鱼骨的同时用另一个锅烧开水把洗好的豆芽煮熟,放点盐。捞出沥干水放进一个锅底。6. 鱼骨煮熟,把鱼片放入锅里扒散,煮断生就关火,倒入铺好豆芽的锅中。(这一部忘记拍照了)四川麻辣水煮鱼的做法图解77. 黄瓜
切片
...
鲤鱼能做
水煮鱼
么
答:
可以 准备材料:鲤鱼、豆芽、花椒、火锅底料、葱姜蒜 步骤:1、鲤鱼购买时,请卖鱼师傅处理好,回来洗净。2、葱姜蒜准备好。3、鱼片用一个蛋清、生粉、料酒、食盐腌制。4、热锅热油煎鱼头鱼尾和鱼骨。5、鱼头鱼尾鱼骨煎熟后,加冷水没过,加入生姜、料酒、重庆火锅底料,大火
煮
。6、鱼汤煮开后,...
水煮鱼怎么切片
?婉谁能帮帮我??
答:
斜切 用划的方式··
水煮鱼怎么切片
?婉谁能帮帮我??有问题请追问我穆
如何煮
水煮鱼
好吃?
答:
二、
水煮鱼
的做法: 1、把草鱼洗净。 2、把草鱼片成鱼片,鱼骨和鱼片分开。 3、把黄豆芽洗净。 4、把芹菜洗净。 5、把芹菜
切片
。 6、把大葱切段。 7、把生姜切片。 8、把大蒜切片。 9、小葱切成末。 10、把鱼片放入盆中,加入淀粉,打入蛋清。 11、抓匀,腌制20分钟。 12、热锅热油,放...
香辣流口水的
水煮鱼
答:
鱼肉:黑鱼片,让热心摊主帮忙
切片
,也可以买龙利鱼,没有刺吃起来炒鸡爽配菜:豆芽、木耳、金针菇、干豆腐、油菜等蔬菜都可以调料:火锅底料、郫县豆瓣酱、葱、干辣椒、花椒(也可以买现成的
水煮鱼
调料) 做法1.炒香葱姜蒜花椒,放豆瓣酱火锅底料炒出红油,加适量清水2勺生抽1勺蚝油1勺花椒油半勺糖,适量盐和放少许...
水煮鱼
都需要什么材料?
答:
辣椒、草鱼、葱、姜、料酒、黄豆芽
水煮鱼
的制作步骤和方法 步骤一、准备材料:草鱼、黄豆芽、豆瓣酱、料酒、姜、葱、花椒、淀粉、盐、鸡蛋清。步骤二、将草鱼去腮、内脏处理干净,将鱼头、鱼肉清洗干净,鱼肉切成片。鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。。姜、蒜
切片
,干辣椒掰...
能否介绍下沸腾
水煮鱼怎么
做好吃呢?
答:
4. 鱼皮朝下,斜刀
切除鱼
身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。5. 姜、蒜
切片
,干辣椒掰成小段。6. 鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。7. 黄豆芽掐根部,洗净备用。8. 黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。9. 铺在装
水煮鱼
的容器底部。10. 锅置火上倒入油,...
水煮鱼
的做法
视频
答:
主料 草鱼3斤 辅料 黄瓜 适量 黄豆芽 适量 白菜 适量 调料 食盐 适量 姜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 淀粉 适量 蒜泥 适量 白酒 适量 朝天椒 适量 植物油 适量
水煮
活鱼的做法 1.把鱼洗净
切片
2.切完的鱼用酒、花椒、辣椒、姜、盐腌制,最后上淀粉 3.蒜泥、花椒、干辣椒(圆椒与尖椒都放一点...
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